Історія жоржини
Жоржини в культурі
Стародавня легенда розповідає, що з'явилися жоржини на місці останнього згаслого багаття при настанні льодовикового періоду як знак того, що мерзлота - тимчасова, що життя і радість на землі виникнуть знову.
За однією з легенд жоржини в колишні часи росли в саду царів, князів і вельмож, недоступні простим людям. І ось, якось в одного з князів служив в садівників молодий і красивий юнак на ім'я Георгій. Була в нього кохана дівчина, якій закоханий Георгій і подарував прекрасну квітку, порушивши заборону князя. Юнака за непослух кинули до в'язниці, а квітка прижився в садах простих людей і став радувати їх своєю величною красою і розмаїттям барв.
Родина жоржин Мексика і Гватемала. Прагнучи бути ближче до сонця, ці квіти поширилися на території Перу, Чилі, Колумбії і Мексики. Улюблене місце зростання - гірські плато, де є умови для рясного цвітіння жоржин - короткий день і прохолодні ночі. У наших широтах сприятливі умови для зростання жоржин - кінець літа і осінь до настання холодів.
У давнину сонцепоклонники широко застосовували ці квіти в ході своїх ритуалів, а храми Сонця просто потопали в жоржинах. "Кококсоч" - "квітка - порожнисті стебла" - Саме так називали жоржин ацтеки, проте цінували його не тільки за цю особливість, але й за бульби, які вживали в їжу - їх запікали, підсмажували, додавали в інші блюда.
Після того як квітка ацтеків "був представлений до двору", Йому дали ім'я "Далія" в честь А. Даля - відомого ботаніка зі Швеції. Але оскільки це ж назву носив один із сортів чагарників, було вирішено називати квітку сонцепоклонників "Жоржини" - На честь Йоганна Готліба Георгі, професора Петербурзької Академії наук. Georgina variablis (жоржина мінлива) - саме так стали називати повсюдно Далію.
Незабаром після відкриття Америки, жоржини потрапили в Європу, і почався їх переможний марш по всіх країнах. Жоржини вирощували в королівських садах, на їх честь влаштовували свята, а через деякий час їх же оголошували "холодними", "бездушними" квітами. Але ось з'являлися новинки селекції - і новий зліт популярності.
У 1787 році директор Мадридського ботанічного саду А. Каванільес виростив жоржини з насіння, надісланих йому з Мексики. Як і в легенді, іспанському королю не вдалося втаїти прекрасна квітка, і вже в XVIII столітті він розійшовся по садах Європи. З Іспанії жоржини потрапили в Англію (1798). Кліматичні умови Англії прекрасно підходили для жоржин, і незабаром їхня культура поширилася по всьому північний захід Європи. В цей же час жоржини починають вирощувати у Франції (1800) і одночасно в Німеччині, Бельгії, Голландії.
Вже в 1808 році в Німеччині з'явилися великі колекції кулястих махрових жоржин. Ці квіти стали модною ринкової новинкою, один примірник хорошого нового сорту коштував до 10 фунтів стерлінгів (близько 100 золотих рублів). Колекція жоржин була зібрана в саду у дружини Наполеона - Жозефіни.
У Росії жоржини з'явилися в середині дев'ятнадцятого століття. Так, уже в 1842 році в Москві та Петербурзі можна було купити колекції жоржин, що складаються з 200 сортів. Вперше були показані на виставці квітів у Москві в 1844 році. На самому початку 1920-х років Радянський уряд закупило в США колекцію жоржин, яка була висаджена на Братцевскую станції нових культур. Потім сорти жоржин стали надходити з-за кордону в Головний ботанічний сад Академії наук СРСР, Тимірязєвську сільськогосподарську академію. Всесоюзний інститут рослинництва та інші науково-дослідні інститути та трести зеленого будівництва. Звідси вони поширилися по всій країні. Піонерами вітчизняної селекції жоржин стали Козлов Д. П., Титова Є. М., Тітов П.Я., Грушецький А.А, Шаронова М.Ф., члени Московського товариства випробувачів природи, заснованого при Московському державному університеті.