Декоративні луки

Види декоративних луків

Всі види луків умовно можна розділити на їстівні та декоративні, хоча деякі з них потраплять в обидві категорії. Зараз у продажу з'явилася величезна кількість видів, з яких варто було б обзавестися наступними ...

Лук суворовський, або Лук анзур
Це красиве рослина, різновид середньоазіатського цибулі - анзура (декоративного, гірського). Луки-анзур мають високі харчові достоїнства ... По битующей легендою, при знаменитому переході через Альпи армії великого Російського полководця Олександра Васильовича Суворова, був знайдений в горах незвичайний лук зі смаком часнику. Його вживання врятувало безліч солдатів, які страждають на цингу. Очевидно, на честь цієї події і був він названий в народі Суворовським ...

Лук косою, або Лук ускун
Allium obliquum - цей перспективний і відносно новий вид лука (гірський часник), використовуваного в квітникарстві, вважається реліктовим і досить широко поширеним в природних природних умовах рослиною. Природні запаси цибулі косого швидко скорочуються - і в даний час він вже потребує захисту. В даний час це овочеве декоративна і лікарська рослина успішно окультівіруется. Ранньою весною цибулю косою можна використовувати в харчуванні завдяки вмісту в його листі великої кількості вітаміну С. У їжу йдуть рання зелень, а також цибулини, які в основному використовують для засолювання або в якості спецій при консервуванні. Листя і цибулини мають часниковий смак і запах, який легко усувається при частій зміні води ...

Ускун є прекрасним медоносом- крім того, це декоративна рослина, золотисто-жовті кулясті суцвіття якого дуже красиві і використовуються для складання букетів. Зрізані на початку цвітіння парасольки стоять у воді близько двох тижнів. Вони добре виглядають в декоративних композиціях з листям і гілками інших рослин. Косий цибулю розміщують на другому плані квітників або групами по краю газонів. Вони ефектно виділяються на тлі зелені, а також на тлі каменів в рокарії.

Лук велетенський, або гігантський (Allium gigantemum)
Рослина сімейства Цибульні. Поширений: Середня Азія, Іран. Нижній пояс гір. Найбільш відомий представник високорослих видів і вельми ефектний вигляд, що досягає 1,5 м у висоту з яскраво-ліловими щільними головками зіркоподібних квіток, діаметром до 10 см. Цибулина довгастої форми з витягнутою шийкою, з щільними оболонками. Листя шириною 5-10 см, лінійно-ланцетні, ремневідниє, сіро-зеленого кольору. Квітки рожево-фіолетові. Суцвіття кулясті. Цвіте з кінця весни до середини літа. Світло. Дренаж. Квітники. Стійкий. Невибагливий. Використовується в основному як декоративну рослину. Листя їстівні.

Лук афлатунскій (Allium aflatunense, або Allium hollandicum)
Трохи менше у висоту, до 75 см, що відрізняється рожевими шапками суцвіть. Цей вид декоративного лука відноситься до групи анзур, куди входять також і багато інших видів, подібні за біологічними ознаками рослин. Завдяки красивим суцвіттям і раннього терміну цвітіння лук афлутінскій дуже перспективний для декоративного садівництва. Він ефективно виглядає в кам'янистих садах, в групових посадках на тлі темної зелені. Суцвіття, зрізані на початку розпускання перших квіток, стоять у воді як мінімум два тижні. Часто зустрічаються сорти: Purple Sensation (насиченою рожево-лілового забарвлення) і Lucy Ball (фіолетовою).

Високий летнецветущіх гібрид з яскраво-фіолетовими квітками, які зібрані в кулясте суцвіття. Формує великі цибулини подовжено-округлої форми, які розташовуються по дві під загальними сухими лусками сірувато-білого забарвлення. При пересадці такі цибулини ділять, і кожна з них згодом утворює цветонос і дві нові пристрілювальні цибулини. При ранневесеннем отрастании пружні конуси листя часто визирають прямо з під снігу. У перший час вони мають рожево забарвлення. Листя цибулі афлатунского плоскі, широкі (4-6) см, довжиною 35-60 см, інтенсивно зеленого забарвлення. Вони наростають протягом 20-25 днів, потім формується квіткова стрілка висотою до до 15 см. Суцвіття - кулястий рожево-фіолетовий парасолька діаметром до 15 см. Цвіте в кінці травня - початку червня протягом 10-15 днів. Потім листя відмирають, а цибулини переходять у стан спокою і так зимують в грунті. Вирощують цибулю афлутінскій і посівом насіння. При цьому рослини розвиваються дуже повільно, і освіта квітконосів і цвітіння відбувається тільки на 4 рік. На практиці найчастіше використовують посадку цибулин у вересні - початку жовтня.

Лук Христофа, або беловолосістий, Зірка Персії (Allium cristophii, або Allium albopilosum)
Можливо, це найбільш красивий представник цибульних. Рослина виростає не вище 60 см, зате має найшикарніші кулясті суцвіття - сріблясто-лілові, що досягають 20-30 см в діаметрі. Квітки приємного бузкового кольору з сріблясто-металевим відливом, кожна головка містить до 80 окремих квіток, цвітіння триває до півтора місяців.

Лук золотий, або жовтий (Allium flavum)
Невисокий декоративний лук (до 35 см у висоту), який утворює безліч зонтикоподібне суцвіть. Цибулина яйцеподібна, діаметром 1-2 см, з чорнуватими плівчастими сухими лусками. Листя напівциліндричні, вузькі, темно-зелені. Квітконіс тонкий, висотою близько 40 см. Суцвіття - рихлий зонтик з спадають, на довгих квітконіжках квітками. Квітки дрібні, дзвонові, яскраво-жовті. Тичинки і маточка сильно видаються з оцвітини. Цвіте у липні.

Лук блакитний (Allium coeruleum)
Один з найбільш декоративних видів цибулі, його ще називають королівським блакитним. Він цілком годиться в їжу. Поширений в Південно-Східній Європі, на півдні Західного Сибіру і в Середній Азії, де росте на щебнистих схилах в степовому поясі гір і на солонцюватих луках передгір'їв. Рослина дуже невибаглива, легко адаптується в різних умовах культури. Лук до 80 см заввишки. Листя у нього тригранні, в числі 3-4, діаметром близько 1 см, довжиною від 25 до 40 см, коротше квіткової стрілки, мають приємний слабо часниковим смаком і ароматом, містять багато вітаміну С, каротину, багаті мінеральними солями, у молодому віці ніжні , але, на жаль, швидко грубіють і стають гіркими. Влітку вони засихають, але восени відростають знову, такі ж ніжні і знову придатні для вживання. Суцвіття - напівкулевидні, густі парасольки до 7 см в діаметрі складається з 200-250 широко дзвонові квіток. Квітки темно-блакитні, до 1 см в діаметрі. Цвіте в травні-червні. Плодоносить.

Лук каратавскій (Allium karataviense)
Проізрастатает в горах Середньої Азії. Славиться деякої незвичайністю, досить популярний серед квітникарів. Невисока рослина (до 30 см) з овальними листям і рожевими зіркоподібними квітками, які зібрані в кулясті головки. Ефектні листя - широкі (до 15 см), сизо-зелені або зелені, іноді з фіолетовим антоціановой смужкою по гладкому краю і не менш ефектно велике суцвіття - кулястий багатоквітковий парасольку. Після цвітіння утворюються рожеві коробочки плодів, теж досить декоративні. Любить світло. Дренированние ділянки. Квітники, альпінарії. Розмножується насінням.

Лук круглоголовий (Allium sphaerocephalon)
Дуже красива рослина з високими (до 80 см) цветоносами і густим, сферичним або овальним парасолькою пурпурового забарвлення. У групових посадках цвітіння цього лука, яке припадає на травень-червень, нагадує фіолетове полум'я, де виглядає максимально ефектно.

Лук-резанец, або шніт-цибуля, або цибуля-скорода (Allium schoenoprasum)
Невисокий рясно квітучий вигляд, який представляє цінність не тільки як декоративна рослина, але і в якості приправи. Листя шніт-цибулі володіють м'яким пряним смаком, а лілово-рожеві або бузкові квітки використовуються в кулінарії як прикраса.

Лук схилений, або Дикий цибулю (Allium cernuum)
Невисока рослина (до 50 см у висоту) з віялоподібно-розташованими прикореневими листям. Квітки від блідо до яскраво-рожевих, зібрані в кулясте суцвіття, яке вінчає короткий цветонос.

Декоративні луки невибагливі і майже не вимагають уваги садівника. Вони воліють сонячне розташування або півтінь, охоче ростуть на звичайних, в міру родючих і легких ґрунтах. Головна вимога цибулі - хороша водопроникність грунту (при застої води цибулини рослин загнивають). Луки посухостійкі і холодостійкі. Високі різновиди потребують захисту від вітру під час цвітіння.

Серед низькорослих видів поширені декоративні луки Моля і Островського, або горолюбівий. Вони виростають не вище 20-25 см і відрізняються пухкими зірчастими суцвіттями зазвичай рожевою або жовтого забарвлення.

З їстівних луків найбільш відомі види

• Allium cepa L. - Цибуля ріпчаста
• Allium fistulosum L. - Лук-батун, або Татарка
• Allium hierochuntinum Boiss
• [Syn. Allium ascalonicum L. - Лук-шалот]
• Allium nutans L. - Лук-слизун, або поникающих цибулю
• Allium moly L. - Лук Моли
• Allium porrum L. - Лук-порей
• Allium ramosum L. - Лук гіллясте, або Джусай, або Лук китайський, або Лук дикий
• Allium odorum L. - Лук запашний, або Лук пахучий
• Allium schoenoprasum L. - Лук скорода, або Шнітт-лук, або резанец
• [Syn. Allium sibiricum L. - Лук сибірський]
• Allium ursinum L. - Черемша, або Цибуля ведмежа, або Дикий часник
• Allium sativum L. - Часник

Декоративні луки (алліум)

• Allium aflatunense - Лук афлатунскій
• Allium cernuum - Лук схилені
• Allium cristophii - Лук Христофа
• Allium flavum - Лук жовтий
• Allium giganteum - Лук велетенський
• Allium karataviense - Лук каратавскій
• Allium macleanii - Лук Маклеан
• Allium oreophilum - Лук горолюбівий
• Allium sphaerocephalon - Лук круглоголовий
• Allium siculum - Лук сицилійський
• Allium shubertii - Лук Шуберта