Кабачкові фантазії

Липень, серпень-найприємніше час для дачників.

Те, що посаджено, зійшло, те, що зійшло - дало врожай. Підійшов час збирати і кабачки. Ми їх дуже любимо. У сезон готуємо з них соте, рагу, оладки, тортики, просто обсмажуємо в борошні з часничком.

На зиму зазвичай завжди варили тільки ікру. А в цьому сезоні вирішили пофантазувати небагато.

У підсумку на зимові обіди та вечері у нас заготовлено:

- Кабачкова ікра класична

кабачкова ікра класична

- Кабачкове варення з апельсином 

- Кабачковий салат по корейськи 

- Кабачкова закуска з яблуками

кабачкова закуска з яблуками

У планах ще зварити кабачкову ікру делікатесну з майонезом.

А що смачного ви готуєте з кабачків?


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Кабачкові фантазії