Часникові стрілки

Не пам'ятаю точно коли часник викидає стрілки, мені здавалося, що ближче до середини червня, але вчора на часниковою грядці виявила кілька стрілок. Чи не зарано? Раніше я їх використовувала для замочування, а потім цим настоєм обприскувала рослини від всяких шкідників.

Всі ми знаємо про корисність часнику, за вмістом вітамінів він перевершує багато овочів, а ось стрілки містять набагато більше корисних речовин ніж головки.

В останні роки я ріжу стрілки і заморожую. А взимку додаю в овочеві супчики (запах і особливий смак ... пальчики оближеш)). Також смачно підсмажити стрілки на сковородочки і туди додати яйця, відмінний вітамінний сніданок.

ії

Багато квасять і маринують стрілочки. Я якось пробувала маринувати, але мені не дуже сподобалося) А Ви куди використовуєте часникові стрілки?



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Часникові стрілки