Агротехніка огірків у відкритому грунті

У деяких регіонах нашої країни існують досить сприятливі кліматичні умови для вирощування огірків як культури без споруди укриттів і плівкових теплиць. Існує спеціальна агротехніка огірків у відкритому грунті. Важливо дотримуватися термінів посіву, своєчасно прищипувати рослини і вносити мінеральні добрива.

На городі для огірка треба підбирати ділянки, захищені від вітру. Якщо такої можливості немає, то тоді добре б розміщувати грядки з огірком серед куліс з прямостоящих рослин - бобів, ранніх сортів картоплі і т. п., які висіваються в можливо ранні терміни з тим, щоб до моменту появи сходів огірка для них була б забезпечено захист від вітру. Між лаштунками створюються більш сприятливі умови для швидкого зростання огірка, так як температура і вологість повітря тут будуть вищі, ніж на відкритому місці. Огірки в цьому випадку починають плодоносити раніше, і при цьому дають вищий урожай.

Кращими попередниками для огірка є капуста, бобові культури, лук, томат. На одному місці при відсутності захворювань огірок може вирощуватися 2-3 роки. У цьому випадку легше підняти родючість грунту навіть при менших нормах внесення органічних добрив.

Мінеральні добрива для огірків

Основним добривом під цю культуру є свіжий гній. Він вноситься по 4-5 кг на ділянках з високою родючістю, а на грунтах бідних гумусом (дерново-підзолистих, сірих лісових, піщаних і супіщаних) - по 6-7 кг на 1 м2. Кращі результати дає внесення гною під зяблеву обробку. Перегній і добре розклався компост так само показують високу ефективність, але лише при внесенні їх в рядки (при посіві насінням) або в лунки (при висадці розсади).

Мінеральні добрива для огірків при основному внесенні вносять в невеликій кількості, тому що коренева система огірка дуже чутлива до підвищеної концентрації ґрунтового розчину. В процесі догляду необхідно поповнювати запаси поживних речовин у грунті шляхом застосування підгодівлі. Орієнтовні норми добрив при основній заправці - по 10 г сечовини, 20-30 г суперфосфату і 10-15 г сірчанокислого калію в розрахунку на 1 м2. Фосфорні і калійні добрива бажано вносити під осінню обробку, азотні - Під передпосівний обробіток.

Зола як добриво для огірків

В якості калійного добрива добре застосовувати пічну золу по 50 - 100 г / м2. Зола не містить небажаного для огірка хлору і сприяє зменшенню кислотності грунту. Зола як добриво для огірків використовується повсюдно з давніх часів. Використовувати можна тільки залишки від спалювання деревини. Туди не повинні потрапляти лакофарбові матеріали та пластик.

З осені ділянку слід перекопати на повну глибину орного горизонту, не розбиваючи грудок. Навесні при підсиханні поверхні грунту проводять боронування, а перед посівом дають неглибоку обробку. Огірок найкраще вирощувати на невисоких грядках, так як тільки в цьому випадку грунт краще аерується і прогрівається, що створює сприятливі умови для росту коренів. На ділянках з близьким заляганням грунтових вод гряди повинні бути вище, і роблять їх на ділянці з осені.

Підготовка насіння огірка до посіву

Спочатку проводиться підготовка насіння огірка до посіву. Для посіву краще використовувати насіння, що пролежали в домашніх умовах 2-3 роки, так як з них виростають рослини рано зацвітають, з великою кількістю жіночих квіток. Насіння врожаю попереднього року перед посівом бажано прогріти при температурі 60 ° C протягом 3 годин. Це підвищує схожість насіння, сприяє прискоренню цвітіння та формування більшої кількості жіночих квіток.

Перед посівом насіння треба впорядкувати в 3-5% розчині кухонної солі (0,6-1 ч. Ложки на склянку води). Для цього їх поміщають в розчин і кілька разів помішують. Важкі насіння осідають на дно, а легковагі спливають. Спливли насіння викидають, а осіли промивають у проточній воді. Добре виконані насіння дають урожай в 1,5-2 рази вище, ніж легковагі.

Після сортування насіння знезаражують в 1% -му розчині марганцевокислого калію (1 г марганцівки - на 0,5 склянки води) протягом 20-25 хвилин і промивають у проточній воді. Для збагачення насіння мікроелементами рекомендується їх замочити протягом 10-12 годин в розчині борної кислоти (0,2 г), сірчанокислого цинку (0,5 г), мідного купоросу (0,1 г) на 1 л води або у водній витяжці пічної золи - 20 г на 1 л води. Витяжку готують протягом доби.

Для підвищення холодостійкості рослин насіння перед посівом піддають гарту. Для цього їх замочують при кімнатній температурі до одиничного наклевиванія, після чого 3 діб витримують при температурі 0 ° C.

Строки посіву огірків насінням

Строки посіву огірків вибирається з таким розрахунком, щоб сходи з'явилися після того, як мине небезпека загибелі їх від останнього весняного заморозку. Температуру ґрунту при посіві повинна бути не нижче + 12-13 ° C. Такі умови в нашій зоні мають місце бути тільки в перших числах червня. При посіві в більш ранні терміни (у третій декаді травня) використовують сухе насіння.

Для прискорення появи сходів можна використовувати проросле насіння, але висівати їх треба обов'язково з попередніми поливом. Пророщування ведуть у вологих тирсі (заздалегідь ошпарені окропом) при температурі + 25-30 ° C, і закінчують його, коли корінець буде дорівнює половині довжини насінини.



На гряді посів огірків насінням краще проводити вздовж в два ряди, розміщуючи їх в центрі гряди, на відстані один від одного 25-30 см. Насіння висівають у борозенки глибиною 8 - 10 см. Якщо грунт недостатньо вологий, то борозенки рясно зволожують теплою водою. Після того, коли вода вбереться в грунт, а земля не буде мазати, дно борозенки ретельно вирівнюють. Насіння розкладають через 5-6 см, глибина загортання насіння 2-3 см на важких грунтах, і 3-4 см - на легких ґрунтах. Глибше насіння закладати не рекомендується, так як в огірка сім'ядолі виносяться на поверхню. Після посіву рядки мульчують перегноєм або торф'яної крихтою шаром в 2-3 см. Мульча сприяє кращому прогріванню грунту, зменшує випаровування вологи, попереджає поява корки.

Сходи у фазі 2-3 листків (сім'ядольні листя в розрахунок не йдуть) проріджують, однак, не висмикуючи, а сощіпивая. Рослини короткоплетістих сортів (Алтайський ранній) Залишають в рядку через 12-15 см, а у інших сортів - через 15-20 см.

Підживлення огірків у відкритому грунті

Після проріджування рослини підживлюють і злегка подокучівают, що сприяє відростанню на нижній частині стебла придаточной кореневої системи. При окучивании поливна або дощова вода не затримується біля основи стебла, і грунт тут буде сухою, що попереджає появу багатьох захворювань стебла, зокрема грибних.

Підживлення огірків у відкритому грунті полягає в тому, що на 1 м2 вносять по 5 - 10 г сечовини і хлористого калію, або 10-15 г нітроамофоски. Під час цвітіння і при плодоносінні норми добрив збільшують в 1,5 рази. Мінеральні підгодівлі добре чергувати з органічними добривами - розчин коров'яку (з розведенням 1:10) або курячого посліду (з розведенням 1:15). Підживлення краще давати в рідкому вигляді, після підгодівлі рослина треба полити чистою водою, щоб змити добрива з листя. При ослабленні плодоношення можна дати за допомогою обприскувача позакореневе підживлення сечовиною - 20 г на 10 л води. Її слід проводити при похмурій погоді або ввечері.

Полив огірків у відкритому грунті

Грунт під рослинами протягом усього періоду вирощування повинна бути вологою. Поливають тільки теплою водою, оскільки холодна вода пригнічує кореневу систему, на ній розвиваються кореневі гнилі і рослини гинуть. При похмурій погоді час поливу значення не має, а при жаркій сонячній погоді поливати краще ближче до вечора. Частота поливів залежить від погодних умов, норма поливу - 5 - 10 л на 1 м2. Для підвищення вологості повітря рекомендується обприскувати рослини з лійки в спекотні години. Правильний полив огірка у відкритому грунті попереджає перегрів листя.

Після кожного поливу до змикання міжрядь грунт розпушують, залишаючи близько ряду захисну зону 8 - 10 см. Розпушування дається на глибину 3-4 см, тому що коренева система огірка розташована близько до поверхні грунту. Регулярне розпушування зменшує випаровування з поверхні гряди, підсилює надходження кисню в грунт і виділення з неї вуглекислого газу, необхідного рослинам для процесу фотосинтезу.

Прищипування огірків у відкритому грунті

З інших заходів щодо догляду можна рекомендувати прищіпку головного стебла над 4-5 листом у середньостиглих і пізньостиглих сортів. Прищипування огірків у відкритому грунті прискорює відростання бічних пагонів, на яких знаходяться жіночі квітки, і, отже, воно сприяє отриманню більш раннього врожаю.

У ранніх сортів перші жіночі квітки утворюються в основному на головному стеблі, тому прищипка у них не застосовується.

Збір урожаю огірків

На початку плодоношення зеленці збирають через кожні 2 дні, а при масовому плодоносінні - через день, не допускаючи переростання плодів. Прибирання слід проводити ретельно, не залишаючи переросли, потворних і хворих огірків. Кожен неприбраний вчасно плід затримує утворення і зростання нових плодів. Частий збір урожаю огірків стандартних за розміром зеленців дає не тільки високу за якістю продукцію, а й сприяють формуванню більш високого врожаю. Збирати врожай краще в ранкові години, коли зеленці насичені вологою.

При зборах не рекомендується піднімати батоги і міняти їх положення, так як на стеблах в місцях зіткнення з вологою землею утворюються додаткові корені. Пошкодження цих коренів погіршує живлення рослин і, відповідно, зменшує врожай.

При кожному зборі одночасно з рослин треба видаляти всі хворі і пожовкле листя. Під час останнього збору прибирають також і всі дрібні зав'язі - пікулі і корнішони. Їх зазвичай використовують для маринування та засолювання в невеликих банках.

Якщо планується наступного року на цій же ділянці знову вирощувати огірки, то необхідно ретельно видалити всі послеурожайние залишки.

Коли огірок розміщується на закритому від вітру ділянці, де є підвищений температурний режим, то можна сміливо вирощувати його у вертикальній культурі. Для цієї мети на кінцях і в середині гряди встановлюють стовпчики з поперечною поперечиною. Висота стовпчиків 150-180 см, довжина перекладин 30-40 см. Над кожним рядом рослин натягується дріт, до якої шпагатом підв'язуються рослини. У міру зростання стебла закручуються навколо шпагату. При такому способі вирощування листовий апарат краще освітлюється, полегшується доступ комах до квіток, що в кінцевому підсумку призводить до підвищення врожаю. Подібний спосіб для вирощування культури огірка на відкритих для вітру ділянках використовувати недоцільно, тому що найбільш тепле місце знаходиться тут тільки близько поверхні грунту.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Агротехніка огірків у відкритому грунті