Водяне яблуко

Ботанічна назва: Водяне яблуко (Syzygium aqueum) або Рожеве яблуко, або Малайське яблуко, відноситься до сімейства Миртові.

Родина водяного яблука: Південна Індія.

Освітлення: воліє затемнення.

Грунт: зволожена.

Полив: рясний.

Максимальна висота дерева: 30 м.

Середня тривалість життя: Більше 50 років.

Посадка: Насінням.

Водяне яблуко

Являє собою плодове дерево середньої величини, що досягає до 10 м у висоту. Відноситься до вічнозелених рослин. Стовбур короткий, вигнутий. Крона густа, розлога.

Листя великі, довгасті, еліптичні, серцеподібні, шкірясті, зверху темно-зелені, знизу жовтувато-зелені, довжиною 5-25 см, шириною 2.5 - 16 см. При розтиранні видають специфічний запах.



Квітки блідо-рожеві або блідо-жовті, з 4 пелюстками, зібрані в суцвіття. Володіють легким приємним ароматом.

Плоди мають грушоподібної форми, покриті тонкою червоною або рожевою шкіркою, довжиною 2 см, шириною 3.5 см. М'якоть біла або рожева, соковита, хрустка, ароматна, на смак солодкувата. Усередині плоду міститься 1-6 дрібних насіння. Зустрічаються безнасінні плоди. Плодоносити дерево починає у віці 5-7 років.

Поширення

Водяне яблуко в дикій формі произрастет в Південній Індії, Шрі-Ланці, Філіппінах, Малайзії. Культивується на Гавайських островах і Тринідаді. Віддає перевагу затінені, зволожені ділянки, нерідко селиться на височинах. Теплолюбиво. Оптимальна температура для гарного росту і розвитку дерева 25-29 ° С. Росте повільно.

Плоди

Плоди водяного яблука володіють високою харчовою цінністю. Вживаються в свіжому вигляді, йдуть на переробку для приготування соків, варення, маринадів, джемів, сиропів, желе, лікерів. Містять вітаміни, мікроелементи, ефірні масла, багаті залізом.

У листі цього дерева містяться біоактивні речовини - флавоноїди, що знижують рівень цукру в крові, тому водяне яблуко визнано лікувальним рослиною, що допомагає в боротьбі з цукровим діабетом.

З кори роблять відвари для лікування діареї.

Екстракти водяного яблука входять до складу ліків, що призначаються діабетичним хворим.

До недоліку рослини відносять короткий термін зберігання плодів, які дуже швидко приходять в непридатність. Саме тому водяне яблуко культивується дуже рідко. Його плоди збирають переважно з диких особин.

У Росії фрукт не вирощується. У сезон плодоношення в достатку зустрічається у продажу.

Фотогалерея: водяного яблука (натисніть на картинку для збільшення):



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Водяне яблуко