Кафрські зливу

Ботанічна назва: Кафрські зливу (Dovyalis caffra). Рід Dovyalis, сімейство Вербові.

Родина кафрські сливи: Південно-Західна Африка.

Освітлення: світлолюбна.

Грунт: поживна, кисла, дренированная.

Полив: помірний.

Максимальна висота дерева: 9 м.

Середня тривалість життя: 100 років.

Посадка: насінням, живцями.



Кафрські зливу являє собою дводомна плодове дерево, що досягає до 9 м у висоту. Крона широка, розлога, густообліствленная.

Листя овальне або оберненояйцевидні, глянцеві, темно-зелені, довжиною до 7 см. Квітки дрібні, безлепестковие. Чоловічі і жіночі квітки розташовуються на різних деревах, тому плоди з'являються тільки на жіночих особинах.

Плід округлий або грушоподібний, іноді сплющений, діаметром 2- 4 см, зовні нагадує сливу або абрикос, однак по ботанічним ознаками дана культура нічого спільного з цими рослинами не має. Шкірочка плода жорстка, щільна, яскраво-жовта. М'якоть кисла, ароматна, містить від 5 до 15 дрібних, плоских насіння. Плодоношення настає на 4-5 рік після посадки.

Урожайність щорічна, висока, але велика кількість шипів на дереві ускладнює збір плодів.

Кафрські зливу широко поширена в Південно-Західній Африці, культивується у Франції, в Єгипті, Алжирі, Італії, на Філіппінах, в Південній Каліфорнії. Великі плантації цієї рослини зустрічаються на висоті 1200-1500 м над рівнем моря.

Культура посухостійка, переносить невеликі заморозки. Добре росте на грунтах з підвищеною кислотністю, потребує дренажі, не переносить застою вологи.

Застосування

Плоди кафрські сливи їстівні. Вживаються у свіжому вигляді, а також йдуть на виготовлення маринадів, желе і джемів. Перед вживанням свіжі плоди розрізають навпіл, чистять і посипають цукром, це дозволяє усунути надмірно кислий смак м'якоті.

Рослина застосовується в садово-парковому господарстві для закріплення грунтів і створення зелених огорож.

Фотогалерея: кафрські зливу (натисніть на картинку для збільшення):



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Кафрські зливу