Малайське рожеве яблуко

Малайське яблуко або Ямбоза (Syzygium malaccense). Рід Сізігіум, сімейство Миртові. Малайське яблуко являє собою вічнозелене, медленнорастущєє дерево, що досягає до 20 м у висоту, що виростає в тропіках.

Має прямий стовбур і густу, сільноветвящіхся, широкопірамідальною крону. Листки супротивні, еліптичні або ланцетовидні, м'які, шкірясті, з гладкою, рівною поверхнею, темно-зелені, до 45 см в довжину і 8 см завширшки, біля основи звужені чи закруглені, цілокраї. Молоде листя яскраво-червоні.

Квітки червоного, фіолетового, рожевого або жовтого відтінку, діаметром близько 7 см, зібрані в короткі, щільні суцвіття. Формуються на верхній частині стовбура і торішніх гілках. Цвітіння настає в травні.

Плоди грушоподібні, овальні або циліндричні, злегка ребристі, до 10 см в довжину і 7 см в ширину. Шкірочка червона або рожева. М'якоть біла, помірно соковита, щільно м'ясиста, хрустка, солодкувата, ароматна, з хорошим освіжаючим смаком, містить 1-2 коричневих насіння. Деякі плоди безнасінні. Дозрівають в серпні-вересні, в деяких країнах в травні - червні, після дозрівання падають на землю.

Плодоношення рясне, регулярне. Дерево приносить врожай 3 рази на рік: навесні, влітку і восени. Малайське яблуко знімають повністю дозрілим. З одного дорослої особини отримують близько 80 кг плодів.

Батьківщиною цієї рослини є Малайзія. Крім того, рожеве малайське яблуко широко поширене в Індії, Південно-Східної Азії, Америці, на Ямайці і на островах Тихого океану.



Фрукт культивується в багатьох тропічних країнах, наприклад, в Бразилії, на Філіппінах, в Бенгалії, В'єтнамі та інших державах, де переважає жаркий, вологий клімат.

Розмножують культуру сіянцями. На сьогоднішній день існує декілька сортів ямбози, що розрізняються між собою розміром і смаком плодів.

Плоди малайського яблука вживають сирими, а також варять, тушкують, додають в десертні страви. Кора і листя використовуються в медицині.

Фрукт дуже швидко псується, тому в інші країни не експортується.

Рослина ямбоза з давніх часів вирощується в Індії та Малайзії. У 16 в.било завезено в Східну Африку португальськими мандрівниками, а в кінці 17 ст. стало культивуватися в Америці.

Гавайці використовували деревину цього дерева для виготовлення ідолів, а його квіти вважалися священними і приносилися в дар богам.

Фотогалерея: малайське яблуко (натисніть на картинку для збільшення):



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Малайське рожеве яблуко