Канаріум

Ботанічна назва: Канаріум або Елема (Canarium) - представник роду Канаріум, сімейства Бузеровие. Рід включає в себе більше 80 видів.

Родина канаріума: Південна Азія.

Освітлення: світлолюбний.

Грунт: пухка, поживна, зволожена.

Полив: помірний.

Максимальна висота дерева: 50 м.

Середня тривалість життя: 100-150 років.

Посадка: насінням, сіянцями.

Канаріум являє собою вічнозелене дерево, в дикій природі досягає до 50 м у висоту. Крона густа, розлога. Стовбур прямий, діаметром близько 1 м.

Листки чергові, цельнокрайниє, непарноперисті, еліптичні або овальні, з витягнутою верхівкою і клиновидним підставою, неопушені, гладкі, блискучі, довжиною до 17 см, шириною до 9 см, складаються з 5-9 аркушів. Тримаються на товстому черешку довжиною близько 3 см.



Квітки - щільні, світло жовті або світло-коричневі волоті, що ростуть з пазух листя.

Плоди канаріума

Плід - конусоподібна, тригранна костянка, довжиною до 8 см. Незрілі, зелені плоди канаріума покриті поздовжніми зморшками. Шкірка стиглих плодів гладка, блискуча, чорно-коричневого відтінку.

М'якоть світло-зелена або світло-жовта, рідше світло-коричнева, по консистенції щільна, волокниста, соковита, товщиною до 5 мм. Усередині плоду міститься дерев'яниста, куляста кісточка з неглибокими поздовжніми борознами і товстою шкаралупою.

Кісточка складається з трьох поздовжніх камер, дві з яких вузькі і порожні. Третя камера велика, в ній розвивається тригранне ядро в коричневій оболонці, що містить усередині білу, щільну консистенцію з приємним смаком.

Поширення канаріума

Елемі поширений в Південній Азії, на Філіппінських, Молуккських, Андаманських островах, в Африці, Індії, на півдні Китаю, в Індонезії. Культивується в Австралії.

Дерева добре ростуть в жаркому, вологому тропічному кліматі. Розмножуються насінням і сіянцями.

Застосування канаріума

Деякі види цієї рослини мають плоди з їстівними ядрами, наприклад, канаріум індійський і філіппінський.

Canarium odontophyllum є смачним і поживним фруктом. У ньому містяться білки, жири, вуглеводи. За смаком нагадує авокадо. Перед застосуванням замочується на 5-10 хв в гарячій воді.

Canarium luzonicum виділяє ароматну, світло-жовту смолу з сильним запахом сосни і лимона. З цієї смоли отримують ефірну олію, що використовується в косметичних і лікувальних цілях.

Фотогалерея: канаріум (натисніть на картинку для збільшення):



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Канаріум