Рослина лимон і мандарин каламондін

Ботанічна назва: Каламондін або Цітрофортунелла (Citrofortunella microcarpa) - належить сімейству Рутові.

Родина каламондін: Південно-Східна Азія.

Освітлення: світлолюбний.

Грунт: поживна, дренированная, пухка, легка.

Полив: помірний.

Максимальна висота дерева: 5-6 м.

Середня тривалість життя: більше 100 років.

Посадка: насінням, живцями.



Цитрусові каламандін: на фото плоди і цвітіння

Каламондін являє собою вічнозелене, сільноветвящіхся цитрусове дерево, в дикій природі досягає до 5 м у висоту.

У домашніх умовах виростає до 1 м. Рослина каламондін є гібридом мандарина і кумквата (Фортунелла), що виникли спонтанно в Китаї. Від мандарина культура успадкувала зовнішній вигляд, від кумквата тонку, солодкувату шкірку і морозостійкість. Мандаринове дерево каламондін відрізняється швидкими темпами росту, рясним, щорічним плодоношенням. Крона цітрофортунелли овальна, середньої густини і обліствленності. Листя дрібні, до 6 см завдовжки і 8 см завширшки, глянцеві, правильної мигдалеподібної форми, темно-зелені, з приємним ароматом.

Квітки білі, запашні, з 5-ма пелюстками, діаметром до 2 см.

Плоди дрібні, довжиною 2.5-4 см, масою не більше 12 г, з плоскою, злегка втиснула вершиною, зовні нагадують плоди мандарина. Шкірка тонка, гладка, світло - помаранчева, солодкувата, добре відділяється від м'якоті. М'якоть соковита, гіркувато-кисла, складається з 7-10 часткою, покритих тонкою, кислої плівкою. Фрукт каламондін їстівний, але його смакові якості низькі.

Цвітіння починається в кінці травня - початку червня. Квітки каламондін як у лимона - білі, дрібні зірочки. Періоду спокою рослина не вимагає. Плодоношення настає на 4-5 році життя. Цвітіння і плодоношення дерева, що вирощується в домашніх умовах, триває протягом усього року. Плоди після повного дозрівання не опадають, а довго тримаються на гілках. Однак при перезріванні стають пухкими і позбавленими смаку.

Розмножують культуру насінням і живцями.

Виростання

Батьківщиною цітрофортунелли є Південно-Східна Азія, де рослина зустрічається в дикому вигляді і вирощується як садова культура. Культивується у всіх країнах переважно в декоративних цілях.

Дана особина не вибаглива до умов зростання. Світло-, тепло- і вологолюбна, морозостійка. Не переносить протягів і сильної спеки.

Мандаринове дерево: каламондін їстівний

Плоди каламондін вживається в їжу як очищеними, так і з солодкуватої шкірочкою, яка компенсує кислий смак м'якоті. Шкірку і часточки додають в чай для отримання приємного, характерного цитрусового аромату.

Каламондін використовують у кулінарії при приготуванні різноманітних страв. Даний фрукт замінює лимон. З нього роблять мармелад, варення, цукати та інші десерти.

Мініатюрне, рясно квітуче дерево цінується за свої декоративні властивості.

Фото дерева каламондін представлено в галереї нижче.

Фотогалерея: каламондін (натисніть на картинку для збільшення):



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Рослина лимон і мандарин каламондін