Інокарпус їстівний
Ботанічна назва: Інокарпус їстівний або Таїтянський горіх, або Полінезійський горіх (Inocarpus fagifer). Рослина роду Інокарпус, сімейства Бобові.
Родина інокарпуса їстівного: Америка, острови Тихого океану.
Освітлення: світлолюбний.
Грунт: дренированная, поживна.
Полив: рясний.
Максимальна висота дерева: 30 м.
Середня тривалість життя: більше 100 років.
Посадка: насінням.
Опис рослини
Інокарпус їстівний являє собою високе, вічнозелене дерево, що досягає до 20-30 м. Крона густа, розлога з тонкими, вигнутими гілками. Кора сіро-коричневого відтінку.
Листя великі, прості, чергові, ланцетоподібні, цельнокрайниє, щільні, яскраві, світло-зелені, гладкі, блискучі, до 30 см в довжину.
Квітки білі або кремові, зібрані в кисті, з приємним ароматом.
Плоди - односемянние боби довжиною до 13 см, розтріскуються і розтріскуються. Шкірка щільна, гладка, дерев'янисту-волокниста, зеленого, червоного або коричневого відтінку. Усередині плоду міститься їстівне овальне насіння з горіховим, трохи гіркуватим смаком. Насіння придатні в їжу тільки після теплової обробки. Через високий вміст токсинів в сирому вигляді не вживаються.
Існує кілька різних форм цієї рослини, що розрізняються розмірами дерева і листя, а також кольором і формою плодів.
Поширення
Інокарпус їстівний виростає на островах Тихого океану. Вирощується в Південно-Східній Азії та Америці. Селиться на узліссях лісів, по берегах водойм і на інших освітлених ділянках або в напівтіні.
Дана культура світло- і теплолюбива. Добре росте і розвивається на дренованих, поживних, зволожених грунтах. Значне зниження температури негативно впливає на рослину. При нестачі світла і вологи листя засихають і опадають.
Застосування Інокарпуса
Плоди полінезійського горіха використовуються в кулінарії для приготування перших і других страв. Їх варять, запікають, смажать. З подрібненого насіння готують кашу.
Деревина йде на виготовлення меблів, каное, сувенірної продукції та інших дерев'яних виробів. Сухі гілки дерева є хорошим паливом для багать.
Листя використовуються в якості пакувального матеріалу, в який загортають харчові продукти.
Всі частини інокарпуса знайшли застосування в народній медицині. Відвар з коріння, листя, кори, плодів є протизапальним, антисептичним засобом.
Плоди цієї рослини служать кормом тваринам і птахам.
Фотогалерея: інокарпус (натисніть на картинку для збільшення):
 |  |  |
 |  |  |
Кетембілла Ботанічна назва: Кетембілла (Dovyalis hebecarpa). Відноситься до сімейства Вербові.Родина кетембілли: Шрі-Ланка.Освітлення: світлолюбна.Грунт: піщана, поживна, легка, дренированная.Полив: рясний.Максимальна висота дерева: 6 м.Середня тривалість…
Морський виноград Ботанічна назва: Морський виноград або Морський виноград (Coccoloba uvifera). Невелике дерево роду Кокколоба, сімейства Гречані.Родина Морський виноград: Південна Америка.Освітлення: півтінь.Грунт: піщана.Полив: помірний.Максимальна висота дерева:…
Плодове дерево Корлан Ботанічна назва: Корлан (Nephelium hypoleucum). Є представником сімейства сапіндових.Родина Корлан: Південно-Східна Азія.Освітлення: світлолюбний, може рости в півтіні.Грунт: поживна, пухка, зволожена, дренированная.Полив: рясний.Максимальна висота…
Каштан їстівний: опис і фото Каштан їстівний або Каштан благородний, або Каштан їстівний (Castanea sativa). Відноситься до роду Каштан, сімейству Букові.Являє собою листопадне дерево, досягає до 35 м у висоту. Стовбур потужний, прямий, в діаметрі до 2 м. Кора темно-бура з…
Малайське рожеве яблуко Малайське яблуко або Ямбоза (Syzygium malaccense). Рід Сізігіум, сімейство Миртові. Малайське яблуко являє собою вічнозелене, медленнорастущєє дерево, що досягає до 20 м у висоту, що виростає в тропіках.Має прямий стовбур і густу, сільноветвящіхся,…
Дерево макадамия трехлистная і її горіх Ботанічна назва: Макадамія або Австралійський горіх, або Макадамия цельнолістная (Macadamia integrifolia). Відноситься до роду Макадамії, сімейству протейних. Всього існує 9 видів цієї рослини, але тільки 2 з них мають їстівні горіхи. Це макадамия…
Мірціарія сумнівна Ботанічна назва: Мірціарія сумнівна або Каму-каму (Myrciaria dubia). Належить роду Мірціарія, сімейству Миртові. Є близьким родичем Джаботікаби.Родина мірціаріі сумнівною: Південна Америка.Освітлення: світлолюбна.Грунт: будь-яка, але добре…
Мускатник запашний або дерево мускатного горіха Ботанічна назва: Мускатник запашний або Мускатний горіх, або Мірістіка (Myristica fragrans). Належить роду Мускатник, сімейству Мускатніковие.Родина мускатника запашного: Молуккські острови.Освітлення: відкриті сонячні ділянки або півтінь.Грунт:…
Горіх айлантолістний Зибольда Горіх айлантолістний або горіх Зибольда (Juglans ailantifolia) належить роду Горіх, сімейству Оріхові.Являє собою дерево висотою до 20 м, з прямим стовбуром близько 1 м в діаметрі. Кора стовбура світло-зелена, гілок - світло-сіра. Торішні пагони…
Пітомба (eugenia luschnathiana) Ботанічна назва: Пітомба (Eugenia luschnathiana). Відноситься до сімейства Миртові.Родина пітомби: Південна Бразилія.Освітлення: світлолюбна.Грунт: до грунтів не вимоглива.Полив: рясний.Максимальна висота дерева: 10 м.Середня тривалість життя: 60…
Кафрські зливу Ботанічна назва: Кафрські зливу (Dovyalis caffra). Рід Dovyalis, сімейство Вербові.Родина кафрські сливи: Південно-Західна Африка.Освітлення: світлолюбна.Грунт: поживна, кисла, дренированная.Полив: помірний.Максимальна висота дерева: 9 м.Середня…
Водяне яблуко Ботанічна назва: Водяне яблуко (Syzygium aqueum) або Рожеве яблуко, або Малайське яблуко, відноситься до сімейства Миртові.Родина водяного яблука: Південна Індія.Освітлення: воліє затемнення.Грунт: зволожена.Полив: рясний.Максимальна висота дерева:…
Воськовніца червона і звичайна Ботанічна назва: Воськовніца звичайна або Вощанці болотний (Myrica gale) - чагарник виду Воськовніца, сімейство Мірикові.Родина восковніци звичайної: Східна Азія.Освітлення: світлолюбна.Грунт: Добре росте на будь-якому грунті.Полив:…