Сорт груші «абат Фетель»
Груша «Абат Фетель» відноситься до французьких осіннім сортам. Виведена в 15 в. Краще розвивається і плодоносить в південних регіонах. Широко поширена в Італії, Франції та Іспанії, де культура вирощується в промислових насадженнях. Являє собою середньо- або сильноросле дерево з густою, широкопірамідальною кроною.
Плоди великі, масою до 250 г, довгасто-грушоподібні. Оболонка тонка, трохи шорстка зеленувато-жовта, з легким рум'янцем. М'якоть біла або кремова, соковита, ароматна, тане, солодка, з пряним присмаком. Плодоношення починається на 3-4 рік.
Плоди сорту груші «Абат Фетель» мають універсальне значення. Використовуються у свіжому і переробленому вигляді. Представляють цінність в харчовій промисловості. Містять цукор, органічні кислоти, дубильні речовини, ферменти, клітковину, азотисті речовини, пектини, золу, вітаміни і мікроелементи. За кількістю цукру поступаються яблуку, однак за рахунок меншого відсотка кислот її смак здається солодший.
Дозрівання плодів припадає на початок вересня. Врожайність культури середня. Сорт стійкий до заморозків, але в суворі зими дерево може пошкоджуватися.
При описі груші «Абат Фетель» слід відзначити високу стійкість рослини до парші та інших хвороб. Плоди зберігають у прохолодному приміщенні або холодильнику. Термін зберігання складає 3-4 місяці з моменту знімання.
Серед достоїнств культури привабливий зовнішній вигляд плодів, хороша транспортабельність, високі смакові якості.
Нижче в фотогалереї представлені фото груші «Абат Фетель».
Фотогалерея: груша «Абат Фетель» (натисніть на картинку для збільшення):
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |