Огірок / cucumis
Слов'янська назва огірок отримав від грецького "агурос", Що в перекладі означає "незрілий". Варто зауважити, що огірок це зовсім не овоч, а справжнісінька ягода.
Розмір цих ягід, круглих і овальних, яйцевидних і циліндричних, може бути від 5 до 30 сантиметрів. В огірках 96% води і безліч мінералів і мікроелементів, які так необхідні нашому організму: калій і фосфор, магній і кальцій, залізо і алюміній, а також сполуки марганцю, молібдену, цинку, фтору.
У нашій країні завжди любили огірки з горбкуватою поверхнею, саме їх вважаючи "справжніми". Європейці, навпаки, воліють гладкі плоди, а ті, у яких є "пупиришки", Називають огірками в "російської сорочці".
Всіляких розмірів, від 5-6 сантиметрів до полуметра- горбкуваті і гладкіе- у формі еліпса, циліндра і веретена, світло- і темно-зелені, з поздовжніми світлими смужками від верхівки і без них- обпилені і дозрілі без запилення - все це плоди огірка.
Сортів і гібридів - безліч. З усіх овочевих культур, що вирощуються в нашій країні, з огірком може змагатися тільки томат, а якщо враховувати гібриди, які надходять з-за кордону, то огірок, мабуть, вийде в лідери.
Нові гібриди огірків У чому перевага нових гібридівСортів і гібридів огірка безліч. Але постійно з'являються новинки - більш врожайні, ще раніше дозрівають і ... універсальні. Ось деякі з них.F1 'Буратіно' - один з найбільш ранньостиглих гібридів з рясним…
Великоплідні томати: сорти та гібриди Великоплідні сорти томатів за часом дозрівання діляться на среднеранние, середньостиглі, середньопізні і пізньостиглі.Середньоранні'Туз'(Висота 60-80 см) - смачні плоди до 300 г. Можна виростити і у відкритому грунті, формуючи в 2-3 стебла.F1…
Сорти цибулі для російських умов Сортів цибулі в нашій країні безліч, що не дивно: століттями відбиралися кращі зразки народної селекції.Цілі райони досі "живуть цибулею", Годуються, вирощуючи на продаж свій, місцевий сорт, добре пристосований до умов вирощування…
Огірок: гібридні сорти Колись вибір огірків був невеликий - 'Вязниковского', 'Муромські' так 'Ніжинські'. Зараз проблема інша - сортів і гібридів так багато, що важко зорієнтуватися і вибрати ті, що потрібні саме вамЗ чого ж починати? Насамперед вирішите, де ви будете…
Огірок: підбираємо сорт для теплиці Бажання якомога швидше похрумтіти свіжим огірком власного "виробництва" цілком зрозуміло. При наявності теплиці або парника мрії про ранній урожай знаходять реальність. Залишилося підібрати відповідні сорти.Для ранніх посадок в закритий…
Огірок: вирощуємо в теплиці Зелений і весь в пупиришках - так виглядає ідеальний огірок. Ще він повинен бути смачним, хрусткіе і запашним. При наявності теплиці або парника мрії про ранній урожай знаходять реальність.Посів і пікіровка розсадиНасіння на розсаду можна сіяти…
Горький огірок: хто винен і що робити? Чому огірки гіркіОгірки, які гірчать, - справжній камінь спотикання для багатьох городників. Як не намагаєшся створити умови, а отримуєш такий урожай, який годиться тільки на викид.Іноді береш огірок - зелений, рівний, - відчуваєш його аромат,…
Малосольні огірки: експертиза сортів Сорти огірків для малосольних заготовокЯкі сорти посадити, щоб отримати малосольні огірки ідеальної якості? Нашими експертами виступили провідні селекціонери цієї культури. Посадіть хоча б кілька рослин спеціально для отримання малосольної продукції…
Томат / lycopersicon esculentum Цей овоч родом з Південної Америки. Старий Світ з томатами познайомили іспанці - на початку XVI століття вони привезли в Європу "перуанські яблука". А далі пішло: червоне яблуко, золоте - pomodoro. До речі, звичним нам словом…
Антіррінум / antirrhinum Левиний зів по-англійськи - snapdragon, що означає "кусающий, що вистачає дракон". Французи називають його "пащею вовка" - gueule de loup. А наукова назва рослини походить від грецького слова antirrhinon, в перекладі -…
Гарбуз великоплідна / cucurbita maxima До гарбузовим відносяться кабачки і патисони, кавуни і дині, а також лагенария (посудна гарбуз), чайот (Мангового гарбуз, або мексиканський огірок), люффа (рослинна губка), момордика (індійський огірок), Бенінказа (гарбуз зимова воскова), тладіанта…
Добриво, підгодівля овочів, як правильно годувати рослини Все по-різному годують овочі: Хтось занадто завзято і рясно, а хтось, навпаки, через рукава.Ведь все одно наші вихованці виростають, просто не всі дачники знають, який урожай повинен дати їх город.Що нам заважає правильно годувати рослини? Дуже…
Незвичайні види огірків: описи і фото По всьому світу фахівці працюють над виведенням незвичайних сортів і видів огірків. Сучасні покупці можуть придбати або самостійно виростити овочі різного смаку і кольору.Білі огіркиЗміїний огірок родом з Центральної Азії - це потужне рослина, яка…