Капуста цвітна / brassica cauliflora

Капуста цвітна, Brassica caulifloraКапуста цвітна, сорт АметистКапуста цвітна, сорт Шеннон

Цвітна капуста - це плід довгих праць селекціонерів давнину, і в дикому вигляді вона ніде не зустрічається. Мабуть, колись з брокколі були виведені сорти з кольоровими головками, з них - пізньостиглі з білими, а ті дали життя сортам скоростиглим.

Цвітна капуста - в числі найцінніших за змістом корисних речовин овочів. Вона містить клітковину, вітаміни С, B і B1, PP, К, пантотенову кислоту і рідкісний вітамін U, який сприяє відновленню слизової шлунково-кишкового тракту.

Ця культура буває не тільки білою. Виведено сорти і з жовтими, і з зеленими, і навіть фіолетовими голівками. Але традиційно у нас вирощують і продають "білоголову".



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Капуста цвітна / brassica cauliflora