Навіщо потрібна стратифікація, скарифікація, промороження насіння
Інгібітори (блокатори) зростання
Насіння одних рослин дають швидкі і дружні сходи, іншим необхідна спеціальна підготовка, без якої вони не здатні прорости.
Причина - в умовах зростання. Знання екології культури та її географії допомагають розібратися і в особливостях розмноження. Насіння великої групи рослин не здатні давати сходи відразу після збору, так як їх зародки знаходяться в стані глибокого фізіологічного спокою.
Обумовлено це тим, що в оболонках насіння містяться речовини білкової природи (ферменти), так звані блокатори, або інгібітори, росту, які гальмують розвиток зародка. Рослини цієї групи відносяться до різних родин, родів, видів, об'єднує їх одне: всі вони походять з областей з схожими погодними циклами. Це рослини (лілії, Сцилли, Пушкіна, декоративні луки) З степових, пустельних або гірських районів, тобто зон з швидкою, бурхливо протікає навесні, коли грунт перенасичена вологою, і жарким сухим літом.
За короткий весняний період вони встигають і отцвесті, і сформувати плоди. Якби насіння проростали відразу після осипання, то сіянці неминуче б загинули під час літньої спеки та посухи. У період природної зимівлі через низьких температур рівень вмісту інгібіторів росту поступово знижується і одночасно збільшується кількість стимуляторів, таких як ауксини і гібереліни. Як тільки рівень перших знизиться до необхідного мінімуму, а кількість друге виявиться достатнім, виникне необхідний біохімічний фон. В результаті частина насіння, причому не найбільша, проросте після першої ж зими. Решта прокинуться через рік, а то і через три-чотири, після багаторазових впливів зимових температур. Це пояснюється тим, що в насінні одного і того ж рослини різну кількість інгібітора росту. Якщо його мало, то насіння проросте після першої зими, якщо багато - на руйнування блокатора потрібно кілька зим.
Ще більш обширна група рослин, які ростуть в помірному кліматі, насіння яких дозрівають у другій половині літа або, частіше, вже восени (язичник, клопогон, дельфініум, синьоголовник, лаванда, види тирлич). Природа повинна була передбачити механізм збереження цього насіння в непророщенние стані до весни. Тому і в них відбуваються ті ж біохімічні процеси.
Нарешті, є рослини, насіння яких здатні до проростання відразу після дозрівання. Це в основному культури, квітучі ранньою весною і на початку літа і швидко формують насіння (примула, ряст, адоніс, аквилегия, печеночница, простріл). Вони відбуваються, як правило, з регіонів з помірним кліматом і, головне, з достатньою кількістю опадів в літній час. Їх насіння дозріває дуже швидко і, якщо потрапляють в підходящі умови, відразу проростають.
У сіянців, що з'явилися в першій половині літа, є відповідні умови для росту і розвитку-у пізніх шансів благополучно перенести зиму першого року набагато менше. Тому починаючи з середини літа знову дозрівають насіння поступово втрачають здатність до проростання - зародок впадає в стан глибокого спокою. Так в природі проявляється механізм збереження видів і природний процес стратифікації, завдяки якому створюється необхідний для проростання насіння біохімічний фон.
Існують різні способи искуственной обробки насіння для підготовки їх до посіву, в основному, імітують природні процеси. Серед них стратифікація, промороження, скарифікація, намочування. Крім того, для прискореного проростання насіння іноді обробляють регуляторами росту.