Печиво - пазл "ялиночка".
Здивувати дітей можна навіть печивом. Головне подати його в незвичному вигляді. Я пропоную Вам зробити новорічне імбирне печиво у вигляді пазла. Солодка головоломка сподобається дітям будь-якого віку. До приготування печива можна залучити і дітей, вони будуть раді допомогти Вам прикрасити шматочки смачного, розсипчастого частування.
Час приготування 45 хвилин.
Калорійність -висока.
Порцій від 1 до 5 :)
Інгредієнти:
- 1 яйце
- 0,5 ст. цукру
- 1 ч. Л. кориці
- 0,5 ч. Л. імбиру
- 1 ч. Л. соди
- 100 г масла
- 200 г (стакан) борошна
Для глазурі: цукрова пудра - 30 г, какао (для покриття печива), крохмаль картопляний - 1-2 ч. Л., Ванілін 1 пакетик. Кокосова стружка - 15 г і кондитерська посипання - 15 г.
Спосіб приготування:
1. З'єднати яйце, цукор, соду, корицю і імбир, добре розмішати.
2. Додати в тісто розм'якшене масло. Розмішати.
3. Всипати борошно і швидко замісити м'яке тісто. Прибрати тісто в холодильник на 30-40 хвилин.
4. Розкачати тісто. Покласти кришку від прямокутного контейнера, обвести її, надлишки тіста прибрати. Ножем порізати тісто на довільні шматочки, трохи розставивши їх ножем, щоб при випічки вони не злиплися.
5. Випікати печиво при температурі 180С приблизно 20 хвилин, поки не стане золотистого кольору. Вийняти і остудити, розібравши на деталі.
6. Приготувати глазур. Змішати цукрову пудру, ванілін і крохмаль, додавати потроху воду, глазур не повинна бути занадто рідкою, повинна добре намазувати. Білу частину залишити для ялинки, в решту додати какао.
7. На кожен шматочок пазла нанести глазур, дати висохнути, потім білою глазур'ю нанести ялинку (інший малюнок) і посипати стружкою і посипкою. Дати глазурі висохнути.
Печиво ніжне, зберігається довго, можна приготувати заздалегідь, упакувати і подарувати на Різдво - відмінний, смачний подарунок зроблений своїми руками. Фантазуйте! Може у Вас буде пазл у вигляді сніговика або Діда Мороза, а може навіть Коники!
Форма новорічного печива, як і рецепт, може бути будь-хто. Все залежить від Вас і Вашої фантазії.
Якщо у Вас немає спеціальних формочок, не зневіряйтеся. Наприклад, з картону можна вирізати чобітки, ялинки, зірки, рукавиці та ін. Фігури, прикрасити їх маком, кокосовою стружкою і горіхами і подарувати в красивій коробці, яку теж можна зробити своїми руками. Ось таке печиво готувала я в якості подарунка в минулому році.
На роботі ми робили кілька років тому ось такі гарні рукавички.
Логотип я прибрала :)
На ялинку можна повісити красиві печива у вигляді вифлеємських зірок. Ось такі пекла я на це Різдво, дуже смачне печиво, розсипчасте і ніжне.
І ще, мені здається, що печиво гудзики - це символ з'єднання, тому дарувати їх потрібно родичам і друзям або тим, з ким хочете бути не тільки в Новий рік чи Різдво, а й з інших приводів.
З Новим роком!
Всього Вам солодкого, хрусткого і смачного в новому році!
"Мішечки діда мороза" Дуже просте у приготуванні, смачне і гарне блюдо.Така порційна подача вигідно виглядає на тарілці. Тісто повністю просочується соками начинки, сир плавиться, заповнюючи мішечок, оливки надають пікантну нотку, а завершує буйство ароматів…
Як зробити млинці "ажурні серветки". Здрастуй, Масляна!Дай нам маслечка!Ми блинков собі гарячих напечём -Нам хуртовини та морози дарма!Масниця в Росії - Це символ зими, що йде, символ відродження і пробудження землі і природи від сну. Сьогодні понеділок (перший день масляного тижня) -…
Міні-торт "серцевий полон". 14 лютого - День всіх закоханих.Зараз саме час купити подарунки другій половинці, вибрати місце для проведення романтичної вечері. Після романтичного побачення Ви можете повечеряти в ресторані або в кафе, але якщо Ви віддаєте перевагу…
Желейний торт "фруктовий новий рік" Новий рік - це дивне свято, а яке свято без торта? Легкий, смачний, в міру солодкий торт - желе стане відмінним завершенням святкування Нового 2014 року. Торт можна приготувати заздалегідь, звільнивши час для себе і своєї сім'ї.Час приготування -…
Домашній торт до чаю з печива Ще один простий рецепт смачного торта без випікання. Готується швидко, легко і ніхто не здогадається, що коржі в ньому з покупного печива)))Інгредієнти:печиво, у мене до кави. Підбирайте за рахунком або на 3 яруси або на 4, в одному ярусі 9 штук.…
Кулебяка з капустою і яйцем Уявляю Вашій увазі, господині, ще один рецепт з капустою ... Це кулебяка з капустою і яйцем, а якщо по іншому, то просто пиріг). Його приготувати можна дуже швидко і легко з мінімумом витрат!Нам знадобитися:Для тіста: …
Цибулевий хліб У вихідні вирішила зайнятися випічкою хліба. Та не простого ... цибулевого! Такий хліб пекла ще моя мама. Смак у нього виходить незвичайний, але такий рідний ... чимось нагадує цибульний пиріг. Хто спробує цей хлібець, думаю залишиться його…
Овочеве печиво з сиром "смачне" Доброго Всім часу доби, друзі !!! Я на вашому форумі новачок, але мені так сподобалося Ваше тепле спілкування і позитивний настрій, що я напевно приєднаюсь до Вашої дружній команді ... якщо Ви звичайно не проти ....)І так ...Поспішаю поділитися з…
Незвичайні десерти із заморожених ягід Напевно в холодильнику будь-якого дачника припасена на зиму парочка кілограмів ягід: вишні, полуниці, малини, смородини ... Традиційні компоти, киселі і чай з малиною в зимові дні - це, безперечно, смачно і дуже корисно. Але заморожені ягоди можуть…
Розписне новорічне імбирне печиво. Напередодні новорічних свят в нашій сім'ї прийнято пекти імбирне печиво. Своїм виглядом і ароматом воно заряджає святковим настроєм, а запах кориці, імбиру і гвоздики відразу нагадає про наближення свят.Ось що пишуть про імбирному печиво: «Імбирне…
Рецепт смачного паски Напередодні світлого свята Пасхи ми печемо паски. Перепробувала дуже багато рецептів, а цього року пекла по досить простим рецептом і хочу ним поділитися з Вами. Інгредієнти:Тісто:1 літр молока, 4 склянки цукру, 10 жовтків,100 грам…
Листкове печиво з повидлом Всі ми любимо з'їсти що-небудь солоденьке з ароматним чаєм. А в нашій родині без домашньої випічки не проходить і дня. Доводиться вигадувати, фантазувати, щоб було не тільки смачно, але і красиво і ось яке печиво я стала робитиТісто: 500 грам…
Пряничное царство: покроковий рецепт Напевно багатьом з вас доводилося милуватися пряниковими будиночками, витіювато оздобленими кольоровою глазур'ю. А створити подібне диво власноруч під силу кожному, і є як мінімум три причини освоїти секрети цієї випічки. По-перше, такі пряники дуже…