Сушка і зберігання лікарських рослин

Сушка і зберігання лікарських рослин

Сушка і зберігання лікарських рослин

При сушінні лікарські рослини змінюються. Ще більшого зміни піддаються вони при зберіганні, малопомалу втрачаючи свої лікарські якості. Більшість рослин стає неякісними через кілька років, але деякі псуються протягом року і стають непридатними до вживання.

Відносно таких рослин, як беладона, наперстянка, блекота, дурман, суцвіття хмелю (шишки), бульби аконіту, болиголов, кореневище папороті, ріжки ріжків (грибниці), насіння льону, необхідне щорічне заготовление.

Лише в дуже рідкісних випадках при зберіганні спостерігається поліпшення якостей рослини (корінь жостеру краще вживати після дворічної зберігання).

Бажано, щоб термін зберігання трави, листя і квіток не перевищував двох років, а кореневищ і коренів - четьгрех-п'яти років.

Ті рослинні лікарські матеріали, які містять сильно ароматичні ефірні масла, повинні зберігатися осторонь від інших. Також окремо, при повній гарантії неможливості змішування їх з іншими, повинні зберігатися всі отруйні речовини.

Лікарську сировину зберігають у сухому, провітрюваному помещеніі.Сушат рослини в добре провітрюваних місцях - на горищі, під навісом, на стелажах, не допускаючи потрапляння прямих сонячних променів. Сировина тонким шаром розкладають на папері, рогожка і т.п.

Сухі плоди та насіння втрачають вологу ще до обмолочування і майже не потребують сушці.

Нирки слід сушити дуже обережно: тривалий час і в прохолодному приміщенні, так як в теплі вони швидко розпускаються.

Листя сушать до тих пір, поки черешки не стануть ламкими. Після сушіння їх згрібають докупи і залишають на кілька днів: завдяки своїй гігроскопічності вони злегка зволожуються і при зберіганні будуть менше кришитися.

Траву сушать під навісом в тіні, розкладаючи тонким шаром, часто перевертаючи.



Квітки сушать відразу після збору, розклавши тонким шаром на папері і не перевертаючи, щоб вони не кришилися і не перетиралися.

Пилок сушать у теплому місці, розсипавши тонким шаром на папері.

Коріння і кореневища миють холодною водою, чистять, товсті розрізають уздовж і розкладають тонким шаром на полотняної тканини.

Не можна допускати змішування рослин при сушінні.

Отруйні та сильнодіючі рослини сушать окремо від інших.

Високоякісною сировиною вважається те, яке при заготівлі, сушінні не втратило свого зовнішнього вигляду, запаху, кольору.

Висушені корені, кореневища, кора і стебла повинні ламатися, а не гнутися, листя і квітки легко перетиратися пальцями, плоди та насіння при пересипанні видавати шелестить звук, ягоди розпадатися на частини, не утворюючи вологих грудок.

Багато лікарські рослини вже в сухому вигляді змішують в необхідних пропорціях в збори відповідно до їх призначення: шлункові, жовчогінні, сечогінні, кровоочисні і т.д.

Рідкісні, сильнодіючі, отруйні рослини зберігають окремо від інших рослин і додають у збори безпосередньо перед їх використанням.

Висушені лікарські рослини, а також різні збори можна зберігати в картонних коробках, або в паперових пакетах, мішках в прохолодному сухому, добре провітрюваному приміщенні. До них прикріплюють етикетку з назвою рослини, роком заготовки. У зборах, вказують його складу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Сушка і зберігання лікарських рослин