Встигає вишня і треба придумати, як її обробити, зробити заготовки на майбутню зіму.Каждий сезон хочеться приготувати що-небудь таке, чого раніше не робила. Цього року я вирішила приготувати з вишні - вишневу настоянку. Спробувала виконати теж саме з полуницею, вийшло дуже смачно, хоча часу минуло ще мало, я не втрималася і зняла пробу- результат перевершив всі мої очікування. Горілкою абсолютно не пахне, а пахне полуницею, крепковото, але п'ється легко, трохи солодкуватий смак, хоча цукру не покладала зовсім. Особено сподобається цей міцний напій жінкам. Домашня настоянка набагато корисніше настойки купленої в магазині, хто знає, що в неї там наклали, а тут натуральну сировину. На 1.5 літрову банку я влила пляшку горілки 0,5 л. наклала полуницю до плічок. Накрила пластиковою кришкою і поставила в темну комору на зберігання. Стояти повинно 3-4 місяці. Потім потрібно процідити, злити в пляшку і поставити в прохолодне місце. Напій готовий буде до Нового року. Тепер хочу розповісти про вишневої настоянці, яку збираюся зробити.
У підготовлену банку 2-х літрову насипаємо цукор, додаємо промиту вишню, кісточки не виймати, зверху викладаємо листя смородини, закриваємо пластиковою кришкою і зберігаємо 6 тижнів, через кожні 3-4 дні струшуємо банку. Вишні вживати не слід.
Вишнева настойка виходить красивою за кольором і дуже смачною. Пробувала у друзів, мені дуже сподобалася.
На десерт цікаве відео: 3Д малюнок на асфальті
До зустрічі на сторінці мого блогу! Бажаємо всім успіхів!
У мене в саду в Рязані росте багато слив, тому щороку роблю свою фірмову слив'янку, яка являетсяукрашеніем будь-якого застілля.Готується вона просто.Вам потрібно 2 кг слив, 2 неповних склянки цукрового піску, 1 л горілки, імбир і кориця (за…
Здрастуйте дорогі друзі!Сьогодні хочу поділитися рецептами десертів з полуниці - це торти, мус, млинчики і т.д.Червень - час збирати урожай полуниці, робити заготовки і різні смакоти. Я думаю зараз більше людей заморожує полуницю на зиму, ніж варять…
Здрастуйте шановні читачі мого блогу «Во саду чи, в моєму городі». Сьогодні моя стаття буде присвячена заготівлях з помідор: соус «Обжорка», кетчуп «Гострий», і солоні помідори «Пальчики оближеш» на зиму. Урожай помідорів у цьому році перевершив всі…
Здрастуйте дорогі друзі! Вишня повстяна - чудова культурі для саду, вона не нова, але дуже вигідна і чому то забута нашими садівниками, а даремно! И.В.Мичурин говорив, що це дуже врожайний сорт, плоди солодкі на смак і соковиті.У всьому його…
Здрастуйте дорогі друзі!Від чого полуниця вироджується Садівники часто зустрічаються з тим, що ягоди полуниці стають з часом дрібні і кислі, абсолютно перестають відповідати тому первісним сорту, який висаджували.Як правило, це відбувається від…
Здрастуйте шановні читачі мого блогу «Во саду чи, в моєму городі». Переглядаючи форуми і питання, які часто задають про догляд за полуницею: Про зрізку листя, видалення вусів, добриво полуниці вирішила написати статтю про це, сподіваюся вона…
Вишні, звичайно, у нас буває ДУЖЕ багато! Ми і варення з неї варимо, і компоти закриваємо, і на заморозку відкладаємо! Що ще можна з неї приготувати? Чим здивувати своїх близьких? Якось, подруга порадила зробити цукати. Спробувала - сподобалося!…
Спробували взимку у сусідки помидорки мариновані. Дуже сподобалися.Ось по її рецептом зробила десяточек баночок.Вийшло на вигляд - ось так:Рецепт такий:До помідорам - цибуля, морква, болгарський перець, часник, кріп, селера, перець горошком…
Рецепт приготування хреновіхіНастоянка з хрону (хреновуха). Хрін і його корисні властивості ....Чи знаєте ви, шановний читачу, що ще за часів Петра 1 всіх шинкарів зобов'язували мати для завмерлих подорожніх кілька пляшок спиртової настоянки на…
Горіх волоський (зелений) і його цілющі властивостіНастоянка горіха і його застосування.Росте швидко, живе довго, пристосовується до всіляких умов, плодоносить сотні років. Греки називали волоський горіх "святом для мізків" і "їжею…
Урожай червоної смородини вже багато зібрали, тому саме час робити заготовки на зиму. А хто ще чекає пізній урожай, тому ці рецептікі на заметочку.Ми червону смородину на зиму готуємо в різних видах - заморожуємо, варимо желе і закриваємо…
З Новим Роком Вас, дорогі читачі блогу! Нехай цей рік буде щедрим на добрі новини, успіх, мудрі рішення, корисні знання і достаток. Нехай здоров'я буде міцним, а урожай великим.Сьогодні розповім про те, як приготувати смачне і корисне царський…
Лікувальні вина, рецепти, властивості, як приготуватиЛікувальні вина робляться з використанням лікарських рослин, трав, вони мають лікувальні властивості і пити їх як звичайні вина не можна. Як і ліки, лікувальне вино треба вживати по стільки, щоб…