Варення з унаби
Унаби - дерево молодості і здоров'я! Він не тільки смачний, але і моторошно корисний! Унаби прекрасний як в сирому вигляді, так і у вигляді варення і чаю, які я хочу сьогодні продемонструвати.
- Унаби (щільні) - 1 кг
- Цукор - 800 г
- Кислота лимонна - 10 г
- Кориця (на кінчику ножа)
- Вода - 500 мл
По іншому унаби називають ще Зизифус і навіть китайський фініком!
З давніх часів лікарям відомо, що плоди унаби особливо не лише смачні, поживні і втамовують спрагу, а й усувають перевтома, шлункові, грудні і серцеві болі, а також дратівливість, підвищену нервозність, покращують загальне самопочуття і підвищують працездатність. А стародавні арабські лікарі застосовували унаби при астмі. На Кавказі свіжими і сушеними плодами унаби завжди користувалися при запальних захворюваннях органів дихання.
Цукати з вишні Вишні, звичайно, у нас буває ДУЖЕ багато! Ми і варення з неї варимо, і компоти закриваємо, і на заморозку відкладаємо! Що ще можна з неї приготувати? Чим здивувати своїх близьких? Якось, подруга порадила зробити цукати. Спробувала - сподобалося!…
Рецепти із шипшини Смачні рецепти з шипшиниШипшина сушена. Плоди свіжі промити і сушити цілком або половинками, видаливши насіння і волоски, спочатку при температурі 100 ° C 7-10 хв, досушувати при 70-75 ° C. У добре висушеного шипшини шкірка при стисненні не мнеться,…
Фізаліс овочевий Я все частіше знайомлю вас з декоративними рослинами мого подвір'я, однак, є в мене і овочеві культури. Не буду зупинятися на затребуваних, таких, як помідори, огірки, баклажани, болгарський перець, капуста та інші. Посів, догляд, строки збирання і…
Унаби на кубани Наукова назва - зизифус справжній (Ziziphus jujuba). Всі частини рослини мають лікувально-профілактичні властивості. Плоди застосовують для лікування застуди, при деяких захворюваннях нирок, печінки, крові.Тривале вживання плодів унаби сприяє…
Бронхіальна астма, лікування травами, рецепти Бронхіальна астма, лікування травами, рецептиЗбір № 1Крестовник звичайний - 2 ст. ложки Солодка гола (корінь) - 2 ст. ложки Евкаліпт кульковий - 1 ст. ложка Майоран звичайний (пагони) - 2 ст. ложки Ефедра двоколоскова - 1 ст. ложка Бузок звичайна…
Секретні секрети заготовки гарбуза на зиму Ну, не такі вже це й секрети! Тим не менш, багато і поняття не мають, що гарбуз можна зберігати не тільки в цілому вигляді, вживаючи в міру необхідності. Гарбуз можна консервувати. Причому, існує чимало способів зберегти і примножити її смакові…
Конюшина, користь конюшини, конюшина в народній медицині Чтот таке конюшина - це перш за все, цей медонос улюблене рослина бджіл. У погожі дні крилаті трудівниці саме з нього починають збирати смачний нектар. Головки конюшини помітні відразу. Вони пухнасті, соковиті, ароматні ростуть по луки і узліссях.В…
Як переробити велику кількість суниці, варення з суниці Щоб швидко переробити велику кількість суниці, можна рекомендувати такий спосіб.Підготовлені ягоди укладають в емальований посуд (каструлю, невеликий таз) іпереслаівают цукровим піском. Витрачають на 1 кг суниці близько 300 г цукру.Таз з ягодами…
Ревінь, зберегти ревінь на зиму Ревінь - найбільш ранній овоч відкритого грунту в середній смузі країни. З його черешків можнопріготовіть різноманітні страви. Це можуть бути кисіль, компот, варення, маринад і другіе.Можно ревінь консервувати на зиму.Вимиті черешки ревеню…
Як зробити приготувати варення, джем, повидло з ягід Варення, джем, повидло готують приблизно одінаково.Разніца, між варенням і джемом полягає в тому, що ягоди в варення не розварені і легкоотделяемой від сиропу.Повидло готують з пюре з додаванням майже такого ж кількість цукру, як при варінні варення…
Як зберегти малину, варення з малини, рецепт Ягоди малини мають дивну гармонію кольору, аромату і смаку.Малина виключно ніжна ягода.Для приготування варення після сортування її та мийки під душем в проточній воді ягодиосторожно перекладають в емальований або фарфоровий посуд, засинають цукром…
Як зберегти вишню, варення з вишні, вишневий сироп, рецепти У свіжому вигляді плоди вишні важко зберегти довгий час.Вони швидко втрачають свій аромат івнешній вигляд.Якщо вишню прибрати рано вранці, коли плоди мають кращу щільність м'якоті, а потомпоместіть в холодильник, то вони збережуться близько 2…
Як висушити сливи, консервування сливи Добре висушити сливи можна тільки після попереднього їх бланшування протягом 5-2 с вкіпящем 1-1,5% -ому розчині питної соди (100- 150 г соди на 10 л води).Потім сливи бистропромивают холодною водою і сушать 24-48 ч при 45-50 °, а після подвяливания…