Цибулева закуска
У мене чоловік його просто обожнює, і готовий їсти по кілька разів на дню ...)
І для цього салату нам знадобиться:
Цибуля - 300г
Крабові палички - 100г
Сир тв. - 50г
Яйця варені - 2 шт
Сметана - 200г
Оцет
Сіль, цукор по 2 ч.л.
Готуємо цибулю!
Очистити його і порізати півкільцями. Я взяла лук подрібніше, щоб «полуколечкамі» були поменше ... Заливаємо цибулю окропом, додаємо по 2 ч.л. цукру і солі. І оцет, теж 2 ложки. Закриваємо кришкою і залишаємо на 30 хвилин настоюватися. Потім воду злити через друшляк. Якщо хочете, щоб лук був менш кисленьким, можете обполоснути його кип'яченою водою.
Лук можна порізати пошвидше і «без сліз», за допомогою мультірезкі, такий наприклад: Philips HR1387 / 80 shop.philips.ru/appliances/food-mixers/mul-tirezka-philips-hr1387-80.html
Основна складова салату готова, продовжуємо ...
Крабові палички нарізаємо. Сир натираємо на тертці.
Складаємо в одну тарілку крабові палички, сир, різані яйця, ЛУК і запрвляем сметаною (можна майонезом - за смаком). Гарненько перемішуємо. І прибираємо в холодильник охолодитися ...
Салат готовий. Пріяного всем !!!
П.с. по ідеї цей салат готуватися тільки з одного цибулі, сиру та сметани, але я адаптувала його для всієї родини, додаванням крабових паличок і варених яєць, тим самим пом'якшивши і перетворивши його смак ...!) Спробуйте приготуйте, не пошкодуєте !!!
Іспанська омлет Усі люблять омлети? Якщо я скажу «Так», то напевно не помилюся ... Але примітивний омлет - ковбаса з яйцем, думаю набридла) Пропоную урізноманітнити свій ранковий раціон таким ось омлетік, «Іспанським»! Готується він дуже легко і швидко! Те що…
Цибулевий хліб У вихідні вирішила зайнятися випічкою хліба. Та не простого ... цибулевого! Такий хліб пекла ще моя мама. Смак у нього виходить незвичайний, але такий рідний ... чимось нагадує цибульний пиріг. Хто спробує цей хлібець, думаю залишиться його…
Леді-оселедець "під шубкою". Обожнюю буряк !!! і ... Пропоную на Ваш суд забавний, на мій погляд, рецепт класичного салату оселедця під шубою.Продукти, необхідні для приготування:картопля - 0,5 кг.морква - 0,3 кг.буряк - 0,5 кг.яйця - 4-5 шт.оселедець слабосолона - 2 шт.майонез…
Салат "феєрія" Приготувала салат ... курячий. Якщо точніше, то з копченою курячою грудкою. Цей салат не тільки смачний, але і досить доступний за ціною. Його не соромно подати на стіл як в будній день, так і на святкове застілля. Домочадці і гості будуть…
Сирний супчик з овочами Всім здрастуйте!Сьогодні приготувала обід для всієї родини ... тому це супчик люблять від мала до велика! Він готуватися дуже швидко і легко, але смак виходить дивовижним! і їсться він завжди з добавкою ...)Продукти: Грудка курячакартопляперець…
Запечений томатний суп Здрастуйте, господині! Як я Вам і обіцяла, приготувала сьогодні страва з натурального м'яса !!!) Якщо бути точніше, то з молодої свининки ... з овочами і грибами. Суп виходить ситним і дуже поживним, якраз те що треба у вихідний день.І поспішаю…
Пельмені з м'ясом і овочами Всім здрастуйте !!! Приготувала сьогодні смачне і ситне блюдо ... Його можна подавати хоч на обід, хоч на вечерю. Моя сім'я дуже любить пельмені, а ці наминали просто в лічені хвилини. І так, ділюся з Вами смачним рецептом пельменів з м'ясом і…
Теплий салат з овочів. У літній час, живучи на дачі, коли під рукою багато овочів, немає межі фантазії в приготуванні страв з дарів природи.Одним з цих страв є Теплий салат з овочів. Цей салат можна їсти як самостійне блюдо, так і як гарнір до м'ясних страв.Ось з які…
Кабачкове насолоду а на десерт - ніжні сирні яблучні кексики "Кулінарія, подібна музиці, просочується в ваше серце і оживляє його!" Приватне висловлювання ... Ми з мої чоловіком дуже любимо смажені дачні кабачки з часниковим соусом, але це занадто просте і…
Кабачки з часником на шпажках Кабачки з часником на шпажкахХочу поділитися цікавим і простим рецептом кабачків. Його цілком можна готувати кожен день, а прикрасивши-можна подати як закуску до святкового столу. Майже всі з власного городу: кабачок, моркву і часник, я думаю є у…
Кабачкові рулетики Добрий день! Я сьогодні знову кулінарії, готую кабачки. Та не прості, з начинкою!) У нас сьогодні свято, річниця весілля, і я по ходу справи вирішила взяти репортаж у одного страви з сьогоднішнього застілля) Ось воно, зустрічайте: Кабачкові…
Капуста тушкована з куркою Ось і Сабран ми урожай капусти ... засолили її, заморіновалі, слати наробили ... ось ще вирішила і згасити її, з курочкою). Таке блюдо я готую досить часто, тому воно завжди проходить на «ура», і з'їдається дуууже швидко!Взагалі капуста, це наш…
Фарширована капуста І знову здрастуйте !!! Цей тиждень видався дуже насиченим на емоції ...) І у вихідний на зльоті настрою вирішила зробити «подвиг», приготувати страву, яку дуууже давно хотіла випробувати. Воно перевершило всі мої очікування, вийшло таким смачним, що…