Варення з груші та лимона

груші, лимон і цукор

Вирішила спробувати новий для мене рецепт варення з твердих сортів груші з лимоном.

За рецептом потрібно на 1 кг порізаних часточками груш взяти 1 кг цукрового піску і 150 г лимона.

У ємність, в якій буде варитися варення укласти всі слоямі- шар грушевих часточок, шар порізаного соломкою лимона (попередньо ошпареного окропом, щоб збити гіркота), шар цукрового піску.

Залишити все на ніч, щоб фрукти дали сік.

Вранці поставити варити.

ставимо варити

Варимо хвилин 40, поки груша не стане «прозорішою» і можна відразу закочувати в банки! Варення виходить досить рідким, але дуже смачним і ароматним! 

варення



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Варення з груші та лимона