Салат-коктейль "в очікуванні весни"
До настання календарної весни залишилося всього пів місяця, зовсім скоро почне танути сніг і сходити перша травичка. У небі будуть плисти легкі, весняні хмари, теплий вітерець буде пестити локони. Легкості хочеться вже зараз, хочеться трохи помріяти. Сьогодні я мріяла на кухні і приготувала легкий салат - коктейль. Шари вологі і відмінно поєднуються між собою, щоб відтінити домашній йогурт я додала трішки родзинок.
Час приготування: 1 годину.
Калорійність: низька
Кількість порцій: 2
Інгредієнти:
Буряк - 2 шт, невеликі.
Ізюм - 2 чайні ложки.
Сир з малим вмістом жиру - 40 г.
Йогурт домашній (без добавок і цукру) - 2 ст.л.
Спосіб приготування.
1. Буряк відварити до готовності, остудити, очистити.
2. Ізюм промити, замочити у воді на 25 хвилин.
Буряк натерти на середній тертці, сир - на дрібній.
3. У сир додати йогурт, все добре перемішати.
4. Викладати шарами в келихи, фужери.
1 шар - буряк.
2 шар - сир з йогуртом.
3 шар -ізюм.
4 шар-знову сир + йогурт.
Дуже ефектно виглядає в стаканчику, ефектні шари не так?
5. Верх салату посипаємо тертим сиром і прикрашаємо за смаком. Я зробила сердечка з двох половинок буряка і сиру з йогуртом. Вийшло дуже красиво.
Салат ближче!
Смачного!
Легкості Вам у всьому! У справах, починаннях і по життю!
Шматочок літа на вашому новорічному столі! Ах, який квітка красивийУ городі за кропивою!Насіння-чернички,Жовті вії.З сонцем прокидається,Ранку посміхається.Він - синочок сонечка,Золотий? ........Це дитяча загадка, відгадали? Це звичайно Подсолнушек!)))Бажаєте, щоб на новорічному столі був…
Салат "валентинка" Це досить відомий зимовий салат. Дуже поживний і ситний, напевно тому його дуже люблять чоловіки))) Називають його по різному, то равлик, то черепаха. Я пропоную додати в нього фантазії і зробити красиве блюдо на свято 14 лютого. Зробимо салат…
Леді-оселедець "під шубкою". Обожнюю буряк !!! і ... Пропоную на Ваш суд забавний, на мій погляд, рецепт класичного салату оселедця під шубою.Продукти, необхідні для приготування:картопля - 0,5 кг.морква - 0,3 кг.буряк - 0,5 кг.яйця - 4-5 шт.оселедець слабосолона - 2 шт.майонез…
Салат "феєрія" Приготувала салат ... курячий. Якщо точніше, то з копченою курячою грудкою. Цей салат не тільки смачний, але і досить доступний за ціною. Його не соромно подати на стіл як в будній день, так і на святкове застілля. Домочадці і гості будуть…
Дуже смачний "грецький" салат - заготовка. Салат «Грецький».Добрий день! Хочу поділитися з господарочками рецептом дуже смачного зимового салату. Для приготування знадобляться:- 1 кг. квасолі (відварити до готовності, можна замочити на ніч, що б заощадити час на варінні)- 0,5 кг цибулі…
Салат з грибами та фруктами Салат дуже легкий у приготуванні. На смак виходить соковитим, ніжним і легким! Багато хто не люблять змішувати гриби і фрукти, але в цьому салаті варені печериці з апельсинами дають дуже приємне і ароматне поєднання! Нам знадобляться: печериці,…
Салат з капусти. Хочу представити вам наш улюблений салат з капусти. Готуємо його багато років і він нам дуже подобається і дорослим і дітям.Беремо 1 качан капусти і 1 морквину. Для розсолу - 1л. води, 2ст.л. солі, 3 / 4стакана соняшникової олії, 3/4 склянки цукру,…
Рецепт смачного паски Напередодні світлого свята Пасхи ми печемо паски. Перепробувала дуже багато рецептів, а цього року пекла по досить простим рецептом і хочу ним поділитися з Вами. Інгредієнти:Тісто:1 літр молока, 4 склянки цукру, 10 жовтків,100 грам…
Салат-желе "ялиночка для олів'є" Салат - желев цьому році на піку моди!Незвичайна подача стандартного салату олів'є здивує ваших гостей. Секрет цього салату -желатін, салат тримає форму, а смак при цьому не змінюється. На новий рік я пропоную оформити салат всередині ялинкою на…
7 Корисних властивостей буряка звичайної Як у старовину, зустрічаємо сьогодні весну і Великий піст з буряком. Що ж у ній особливе, чому без неї складно дочекатися нового врожаю, в чому полягають її цілющі властивості?Бурякова джерелоУ коренеплодах буряка звичайної їдальні містяться цукри…
Буряк салатна з хріном У мене сезон заготівель і кулінарних експериментів в самому розпалі, тому черговий пост - знову про рецепти. Цього року дуже рано буряк дозріла. І садила-то я сорт Циліндра, а виросла чомусь вся кругла, трохи плеската зверху. Природно, коренеплодам…
Як зберігати в квартирі буряк, щоб вона добре збереглася до весни? Є у вас власний город або ви віддаєте перевагу купувати овочі в магазині, в будь-якому випадку вам обов'язково доведеться вирішити питання: «Як зберігати буряк?» Адже цей смачний і корисний коренеплід потрібен на кухні постійно, і хоча б кілька…
Салат: терміни вирощування та посів По термінах вирощування сорти салату діляться на весняні, літні та осінні.До весняних відносяться ранньостиглі сорти для відкритого і захищеного грунту. У спекотну погоду, при довгому світловому дні рослини швидко утворюють квітконосні пагони і…