Лаванда

Цілюща сила лаванди вузьколистої

Цілющі властивості лавандиЛАВАНДА (Lavandula) - рід трав'янистих рослин сімейства Ясноткові (Lamiaceae), виключно декоративний ароматичний вічнозелених напівчагарник. Вузькі листя лаванди - красивого сріблястого кольору. Побачивши одного разу лаванду на піку її цвітіння і відчувши її холодний вишуканий аромат, неможливо не закохатися в цю рослину назавжди.

Квіти лаванда утворюють не великі, розташовані мутовками, які утворюють переривчастий колос, мутовок може бути від 4 до 11. При цьому кожна колотівка несе в собі 6-10 квіток. Колоски квітів надзвичайно привабливі для бджіл і метеликів, бувають ліловими, бузковими, рожевими, блакитними, білими.

Це цінна декоративна рослина-світлолюбна, посухостійка, теплолюбна, в той же час досить морозостійка. Дорослі рослини без снігового покриву короткочасно виносять температуру до - 26 С. У Криму і на Кавказі застосовується для озеленення сухих кам'янистих місць, створення бордюрів. Велике значення має у боротьбі з ерозією грунтів. Найбільш стійка лаванда вузьколиста, або справжня (Lavandula angustifolia).

Батьківщиною вузьколистої лаванди вважається французьке і іспанське узбережжя Середземного моря, натуралізований повсюдно в Європі, Північній Африці, Північній Америці. У Росії росте на Чорноморському узбережжі Кавказу. Розводять в Україні, Криму, Краснодарському краї, Молдавії. У вигляді рослин лаванда була завезена в Нікітський ботанічний сад в 1812 р Як промислова культура вирощується з 1930 р

Ефірне масло лаванди та її застосування

У всьому світі лаванда славиться і цінується своїми естетичними якостями - кольором, формою і ароматом. Вважається одним з найвідоміших лікарських рослин. Використовується для отримання лавандового меду і масла і є найпривабливішим видом. Квіти свіжі або висушені, володіють їдким, пряно-гіркуватим смаком. Їх використовують у практичній медицині через 7-10 днів після цвітіння. Перегонка цих пахучих речовин є справжнім мистецтвом, що йдуть корінням у давні часи. Масло лаванди часто використовують в сучасних парфумах, одержувані з лаванди вузьколистої (Lavandula angustifolia).

В даний час рослина добре вивчено. У маслі лаванди виявлено близько 200 різних біологічних активних речовин. Квіти мають сечогінну, протисудомну, седативну дію, поліпшує мозковий кровообіг. Лавандова олія має антисептичні, бактерицидні властивості. Розчин ефірного масла стимулює загоєння ран без грубих рубців на шкірі. Разом з листям квіти лаванди застосовують для ароматизації ванн. Заспокійливу дію лаванди при неврастенії і серцебитті використовують у вигляді лікувальних ванн. Ефірна олія широко застосовується у виробництві парфюмерно-косметичних виробів, лікеро-горілчаної промисловості.

ЛавандаКвітки і масло вживаються як прянощі в кулінарії, зокрема вона популярна в іспанській, французькій, італійській кухні. Володіє сильним пряним запахом і пряно-терпким смаком. Через сильного аромату лаванду додають лише в деякі страви. Під час копчення виробів разом з ягодами ялівцю, лаванда додається до тліючим тирсі. Деякі гурмани використовують її для приготування зеленого масла і страв з овочів разом з чабером, кропом, шавлією. Використовується також для приготування зелених соусів, додається в супи з риби. Є хорошим нектароносів, лавандовий мед вважається цілющим.

Терапевтичне застосування лаванди в домашніх умовах - у вигляді відвару або настою, ефірного масла або спиртової настоянки, компресу або мазі - дуже різноманітно. Вважається, що лаванда заспокоює нервову систему, допомагає відновити сили після емоційних перевантажень, знімає перепади настрою, утихомирює гнів і сприяє ясності розуму. При порушенні сну насипте 200 грам сухих квіток лаванди в невеликий лляний мішечок і зашейте його. Перед сном кладіть мішечок біля подушки.

У народній медицині чай з лаванди з давніх часів застосовувався як лікувальний засіб при спазмах травного тракту (кольках). При спазмі в області шлунка залити 1 чайну ложку квіток лаванди склянкою окропу. Настоювати 5 хвилин, процідити. Щодня приймати по 2 чашки настою.

При перевтомі взяти 50 грам квітів лаванди і залити 1 літром окропу, довести до кипіння і залишити на водяній бані 10 хвилин. Дати охолонути, профільтрувати. Відвар додати у ванну при температурі води 36-38 градусів. Цю процедуру приймати перед сном, її тривалість не повинна перевищувати 20 хвилин. Відразу ж після ванни потрібно лягти в ліжко.

У Польщі лавандою полощуть горло при ангіні та осиплости, змішуючи її порівну з ромашкою. Настій готують з 1-2 ч. Л. сировини на 150 г окропу, настоюють 10-15 хвилин. П'ють кілька разів на день по 150 г в теплому вигляді. Іноді спостерігається непереносимість лаванди, в цьому випадку з'являється головний біль.



ЛавандаПри кашлі взяти 2 краплі олії лаванди і додати до 1 чайній ложці меду. При прийомі всередину суміш зменшує симптоми запалення в бронхах.

Квітки і листя використовують у вигляді чаю при мігрені, неврастенії, серцебитті, як заспокійливий засіб. При прийомі всередину знижує кров'яний тиск, знімає спазми бронхів, підвищує тонус кишечника і кислотність шлункового соку.

Розчином ефірного масла в спирту користуються як розтиранням при невралгії і ревматизмах.

Причиною випадіння волосся часто буває запалена, лущиться шкіра голови. Бактерицидну дію рослини сприяє процесу одужання.

Види лаванди і їх лікарське значення

Введені в культуру лаванда широколистная (Lavandula latifolia) і лаванда лікарська (Lavandula officinalis). Обидва види містять в квітках запашне ефірна олія. Широколиста лаванда більш теплолюбна. Її у великій кількості вирощують на півдні Франції для отримання лавандового масла, яке використовують у медицині, ветеринарії, парфумерії, а також для отримання особливого лаку, застосовуваного при розписування порцеляни.

Лікарська лаванда містить менше ефірної олії, але аромат її тонше, і воно вважається більш цілющим. До того ж, цей вид досить холодостійкий, частіше зустрічається в помірній зоні. Ефірна олія лаванди лікарської вживають для аромату кращих сортів мила, лосьйонів, одеколонів, шампунів, а у вигляді спиртової настоянки застосовують як антисептик в медицині. Французька вишукана кухня включає в пряні букетики до столу обов'язково гілочку лаванди.

Лаванда лікарська була описана в XIII столітті і аж до XIX століття її вирощували як цілюща рослина в монастирських і княжих садах, а також в скромних садочках городян. У країнах, де збереглися старовинні традиції, лаванда і тепер займає почесне місце. Сухі квіти її разом з пелюстками троянд і жасмину додають до деяких "квіткові" сорти чаю. Такий же сумішшю заповнюють спеціальні посудини. Взимку, поставлені в тепле місце, вони поширюють в кімнаті запах літа.

Деякі види (англійська або гостролистого) досягають в середньому 80 см у висоту, а сам кущик має в діаметрі близько метра, зустрічаються карликові - до 30 см у висоту (Little Lottie, Nana Alba), є і гіганти, що досягають 2 м у висоту і півтора в ширину, квіти у них крупніше (це в основному гібриди - Lavandula x intermedia). .

Останнім часом в результаті гібридизації Лаванда вузьколиста і широколистного отримані гібриди, названі лавандіна. Гібридна лавандіна крупніше звичайної, дає набагато більше зеленої маси, має більші квітки. Але насіння, як багато гібриди не дають і розмножуються тільки вегетативно.

Сушка квіток лаванди

Використовують всі надземні частини - квіти, листя, стебла. Збір сировини проводять на початку масового цвітіння, коли в суцвітті розпустилося близько половини кольорів. Зрізають квітконоси довжиною 10-12 см. Зв'язати в пучки і підвісити їх на шнурі на достатній відстані один від одного, квітками вниз, в сухому місці. Під час сушіння не перебирайте пучки, щоб не випарувався аромат. Після просушування обережно зняти квітки зі стебла і жменю квіток на тарілці ароматизувати декількома краплями лавандового масла. Решта сировини перекласти в лляний мішечок 20х20 см для зберігання.

Лаванда в побуті... Квітки поміщають в тканинних мішечках в білизняні шафи для додання речам приємного запаху і для захисту шерстяниех виробів від молі. Служать відлякує засобом від комарів, москітів. При укусах комах: 2 краплі олії лаванди одну за одною капнути на місце укусу. Перед тим як застосувати лаванду, алергіки повинні провести наступний тест, нанести трохи лавандового масла на внутрішню частину ліктя. Якщо не буде почервоніння, значить, все в порядку. - Ефірні масла - Аромати духів



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!