Прибуткова цесарка - утримання та догляд за «екзотичної» птахом в домашніх умовах

Грифові цесарки
Ефективність звичайної галузі фермерського господарства, як правило, не перевищує 40% при стандартному догляді за птицею або тваринами. Цесарки, утримання та догляд за якими не вимагає особливих зусиль, можуть приносити фермеру до 80% прибутку за сезон. Дізнайтеся, що потрібно робити, щоб досягти такої цифри.
НЕОБХІДНІ ІНСТРУМЕНТИ
ВодаГашене вапнозерноКліткаКомбінований кормгодівницікоренеплодиКукурудзаЛукРиб'ячий жирБуряк

Зміст цесарок в домашніх умовах і в чому його перевага

Розводити цих пташок не тільки цікаво, а й вигідно, оскільки вони приносять непоганий прибуток, не вимагають особливого догляду, дуже стійкі до багатьох захворювань і перепадів температури. Вони мають масу переваг над звичайними курми або гусьми. Розглянемо найбільш помітні «плюси».

  1. М'ясо користується великим попитом, воно дієтичне, смачне. Вихід до 85%, що є непоганим показником, причому 22-25% - це грудинка - найдорогоцінніший продукт. Одним з основних переваг м'яса є його аромат, смак дичини, якого просто не існує у звичайних курей або качок. Воно містить 23% білка і лише 4% жирів.
  2. Несуть багато яєць. У середньому з 1 особини можна брати до 120 штук, причому вага кожного досягає 40 грам (куряче яйце 55-60 грам, наприклад). Вони дуже корисні для здоров'я людини, містять велику кількість каротину, лізину, марганцю, магнію. За своїми смаковими якостями вони набагато краще будь-якого відомого яйця, з ними можуть конкурувати тільки перепелині. Зберігаються кілька місяців і навіть років, тому використовуються на багатьох суднах далекого плавання як «вічний» продукт.
  3. Відмінна пристосованість і стійкість до погодних умов. Виживаність молодняка 98%, витримують морози до -35 градусів в не опалювальному пташнику.
  4. Швидка скоростиглість. Можна реалізовувати вже через 45-50 днів, набирають 1.3-1.5 кілограма живої ваги. Самки на 25-30% більші за самців, вони можуть досягати до 2.8 кг у віці 1 року.
  5. Відмінний зовнішній вигляд. Є не тільки прибутком, але й гідною прикрасою вашого двору. Багато їх заводять саме з цією метою.

На сьогоднішній день відомо більше 20 різновидів даної птахи, які поділені на: білих цесарок, блакитних, сірих. Найбільш несучості є білі, вони здатні принести 120 яєць фермеру на рік. Сірі, блакитні породи красивіше на вигляд, трохи крупніше, розлучаються переважно з цельюполученія делікатесного м'яса.

Фото білої цесарки, ferma-biz.ru
Фотографія блакитний цесарки, accbud.ua
Зображення сірої цесарки, perunica.ru
Яйця цесарки в гнізді, sadoved.com
Общипана тушка цесарки, fermer.ru
На фото молодняк цесарок, ferma-biz.ru

Особливості вирощування цесарок - що потрібно знати фермеру

Першим ділом, треба придбати здоровий молодняк, який буде рости не по днях, а по годинах, і вже через пару місяців буде готовий до реалізації. Для цього треба скористатися послугами авторитетних компаній-постачальників птиці. Після того, як молодняк буде закуплено, переходимо безпосередньо до його вирощуванню. Для того, щоб птах був завжди здоровою, відчувала себе комфортно, росла швидко і мчала часто, потрібно обов'язково дотримуватися таких правил.

  1. У приміщенні, де утримується птиця, не повинно бути ніяких протягів - це обов'язкова умова для змісту цесарок. Вони можуть застудитися навіть при температурі +15 градусів, якщо в пташнику буде «гуляти» вітер. Тому проконтролюйте цілісність приміщення і наявність у ньому отворів різного роду.
  2. Дезінфекція пташника проводиться кожні 3-4 тижні, тому бажано робити стіни і стеля гладким, щоб було його зручно чистити. Догляд за цесарками не може виключати цей пункт, оскільки молоді пташки досить чутливі до деяких інфекційних захворювань і паразитам. Їх можуть атакувати гельмінти, сальмонели, кишкова паличка.
  3. Сітка в клітці повинна мати суцільне покриття, але не гладке, щоб вони могли нормально ходити. Не можна використовувати сітку з осередком більше 10 мм для птахів віком від 3 тижнів, а для менших особин взагалі не рекомендується сітка - вони часто ламають пальці, коли по ній бігають. Все робиться, як при вирощуванні бройлерів - Нічого придумувати нового не треба.
  4. Не можна часто «перемішувати» птицю різних груп. В одній клітці не можуть розміщуватися білі і чорні цесарки, зміст має бути роздільним, або треба привчати їх до сусідів з малого віку, інакше вони будуть битися. Набір маси і хороша несучість просто неможливі в такому випадку.

Основні правила, як утримувати цесарок ми розглянули, тепер перейдемо безпосередньо до процесу їх годівлі, вирощування, реалізації. Насправді, годувати можна їх чим завгодно, тримати теж в будь-якому приміщенні і клітці - вони легко приживаються, чи не вередують і можуть перебувати взагалі без пташника. Але якщо потрібно отримати багато від них, слідуємо цій інструкції.

  1. Щільність посадки курочок повинна бути не 10 голів на 1 квадратний метр. До віку 3 тижні можна садити 15 голів на один метр, але не більше. Це птах вільний, добре росте тільки в умовах вільного простору, якщо не надати його, масу буде набирати дуже довго, а також може взагалі відмовитися нестися. На кожну клітину повинна бути 1 годівниця і 1 поїлка, не можна поєднувати кілька груп птахів на одній території для харчування - вони будуть битися за їжу, травмуватися.
  2. Потрібно зробити спеціальні солярії, тобто освітлені місця, на які виходитимуть погрітися молоді особини. У них у вольєрі повинна бути також тінь, щоб вони могли самі регулювати температуру тіла і вибирати для себе оптимальні умови для кладки яєць. Обов'язковою умовою є постійна наявність води, особливо влітку. Якщо їм буде жарко, вони повинні в будь-який момент підходити до поїлки. Якщо рівень рідини в організмі буде низький при високій температурі навколишнього середовища, вони можуть отримати тепловий удар.
  3. Найбільш невибагливої до їжі птахом є цесарки, утримання та догляд не складе багато праці, оскільки вони їдять практично весь підніжний корм. Їх можна утримувати на «зеленій дієті», або давати борошнисті, концентровані корми, крупи, коренеплоди та фрукти, ягоди, відходи зі столу - вони їдять все.
  4. Перші 5-9 днів курчат треба годувати яєчним жовтком із зеленою цибулею, як при годуванні маленьких каченят або гусенят, тільки от лука треба трохи більше і на різнотрав'я можна переводити вже через 5 днів, головне, дрібно рубати корм. Води потрібно багато, причому корму бажано замочувати в ній перший час, оскільки молоді пташки дуже погано сприймають борошнистий корм, вони можуть вдавитися. На зерносмесь, борошно, висівки, інші відходи зерна їх можна підсаджувати поступово, на 5 тижні зростання переводять повністю на гусячий раціон, щоб набирали більше вага.
  5. Бажано годувати птицю 3-4 рази на день як мінімум, ще краще, якщо у вас будуть годівниці, постійно заповнені кормом, щоб при бажанні цесарки могли підійти поїсти, коли захочеться. Можна давати вітаміни, особливо корисний риб'ячий жир і вітаміни групи В, щоб їжа краще засвоювалася і переварювалася.
Зміст цесарок в домашніх умовах, wikimedia.org
На фото зміст цесарок в клітці, moja-usadba.ru
Фотографія процесу годування цесарок, zoo-farm.ru
Зображення кліток для утримання цесарок, svet-s.com
Фотографія бункерній годівниці для цесарок
Зміст цесарок на фермі, fermer.ru

Температурний і світловий режим

Маленькі курчата люблять дуже високі температури, тримати їх треба при 34-35 градусах перший тиждень, потім можна знизити до +30 градусів на другому тижні, а коли птах досягне місячного віку і буде мати нормальне оперення, їй можна залишити +18 градусів. Дорослі цесарки легко переносять низькі температури, але при холодах різко знижується вага. Щоб цього не сталося потрібно тримати їх в опалювальному пташнику, підтримувати + 10-15 градусів протягом всієї зими.

Визначити, холодно вашим вихованцям чи ні, ви можете за їх зовнішнім виглядом: якщо вони скручуються, збиваються в купи - треба підвищувати температуру в приміщенні. Якщо вони сидять окремо, здаються дуже млявими, треба їм надати нормальні умови, трохи охолодити. Білі цесарки завжди розставляють крила, відкривають дзьоб, часто дихають, якщо їм занадто душно.



Цесарка необхідно трохи більше світла, ніж звичайної домашньої птиці, особливо, якщо ви розраховуєте на інтенсивне вирощування. Перші 2-3 тижні потрібно підтримувати світловий день 20 годин на добу, через тиждень можна зменшити до 18 годин, бажано, щоб освітлення не було надто яскравим, на приміщення в 10 квадратних метрів достатньо буде лампочки на 45 Вт, краще - 2 по 20 Вт.

У місячному віці світловий день можна робити до 14 годин на день, а на 3-4 місяці його можна зменшувати до 8 годин. Загалом, особливо контролювати його не доводиться, оскільки вік птиці практично збігається з тривалістю природного світлового дня. Тобто проблема може виникати тільки тоді, якщо вирощування здійснюється в закритому приміщенні і потрібно створювати штучно всі природні умови.

Вночі світло також необхідний, але тільки для того, щоб вони могли орієнтуватися в приміщенні. Тобто на всю кімнату в 25-30 квадратних метрів достатньо буде встановити 1 диодную лампочку на 5 Вт Більше нічого не потрібно.

Якщо все зробити правильно, то вже через пару місяців у вас будуть здорові і вгодовані цесарки, яких можна буде реалізувати або залишати на наступний рік для кладки яєць.

Зображення лампи для освітлення пташника, reserv.ru
На фото нічне освітлення в пташнику цесарок, jpg.net
Пташник для утримання цесарок, fermer.ru
Брудер для цесарок своїми руками, fermer.ru
Фотографія пташенят цесарок, infofermer.ru
Утримання молодняку   цесарок в клітинах, radikal.ru




» » Прибуткова цесарка - утримання та догляд за «екзотичної» птахом в домашніх умовах