Чим корисний корінь селери і чи може він нашкодити людині?

Корінь селери
Дорогі лікарські засоби витягають останні копійки зі середньостатистичного громадянина, а дешеві і менш ефективні ліки більше вбивають печінку, чим лікують інші органи. Навіщо експериментувати над собою і витрачати величезні гроші, якщо корінь селери може вилікувати більше 40 різних захворювань, до того ж, він абсолютно безкоштовний на грядці!
НЕОБХІДНІ ІНСТРУМЕНТИ
ПапірКаструля з кришкоюНіжПоліетиленовий мішокСпиртФольгаХолодильник

Корисні властивості і склад продукту

Звичайний селера, який росте практично у кожного на грядці, може вилікувати від багатьох недуг. Величезна кількість вітамінів, мінералів, макроелементів, що містяться в ньому, можуть запобігти багато захворювань, зміцнюють організм, вбивають інфекції. Давайте розглянемо детальніше властивості кореня селери, розберемося, кому він допоможе і чим саме.

  1. Допомагає схуднути. Якимись специфічними, які спалюють жир властивостями селера не володіє, але у нього дуже низька калорійність. Всього 18 калорій на 100 грам продукту. Тобто, вживаючи постійно цей овоч в їжу, ви зможете істотно знизити добове споживання калорій і втратити багато ваги. Дієта не може складатися тільки з даного інгредієнта і обов'язково потрібно заповнювати нестачу вітамінів і активних речовин, але 15% від раціону допускається.
  2. Заспокоює нервову систему. Нема чого купувати заспокійливі препарати, оскільки велика їх кількість робиться саме з цієї рослини. Всього 100 грам соку селери зроблять чудеса - організм почне заспокоюватися, притупляється реакція, рецептори менше дратуються. Не рекомендується зловживати даними овочем водіям, а також у всіх ситуаціях, де притуплення реакції може викликати небезпеку для життя, здоров'я.
  3. Корінь селери, корисні властивості якого просто неоціненні і численні, є ще каталізатором в організмі людини, він прискорює обмін речовин, тому що містить молекули кальцію, калію і селену. Він покращує засвоєння мікро- і макроелементів в організмі людини. Ця властивість допомагає при лікуванні різних патологій серцево-судинної системи, зокрема при лікуванні гіпертонії, для профілактики інфаркту міокарда, інсульту, атеросклерозу.
  4. Виводить молочну кислоту з м'язів людини - дуже корисно для спортсменів, які перенапружують своє тіло. Під час тренувань і просто фізичних зусиль у м'язах накопичується молочна кислота, яка є першою причиною втоми. Сік рослини допомагає вивести її з організму і відновити працездатність м'язів якомога швидше. Потрібно заздалегідь перед тренуванням спожити 100 грам тертого кореня, щоб він почав діяти в необхідний час.
  5. Великий вміст клітковини нормалізує роботу кишечника, таким чином, це допоможе позбавитися від тяжкості, запорів та інших проблем, які можуть виникати при неправильному травленні. У ньому міститься багато ферментів, які допомагають шлунку перетравлювати їжу і заповнювати їх недолік в потрібний момент. Селера кореневої, корисні властивості якого важко переоцінити, допоможе людям з гастритом, але тільки за умови помірного вживання.
  6. Корисний корінь селери для чоловіків, він відновлює потенцію і просто незамінний при лікуванні простатиту, він нормалізує секрецію (виділення) передміхурової залози, поліпшує кровопостачання. Ефект не є разовим, він тримається тривалий час, що допомагає при хронічному захворюванні передміхурової залози.
  7. Вживаючи постійно корінь селери, користь буде для зору. Доведено, що він набагато ефективніше лікувальних властивостей моркви, при постійному вживанні його в їжу зір суттєво покращитися, втома очей буде набагато менше.

Якщо ви досі не знаєте, чи потрібно вживати корінь селери, чим корисний овоч і скільки вітамінів в ньому міститься - не сумнівайтеся, він буде корисний кожному. Головне - знати міру, так як зловживання будь-яким продуктом може принести шкоду організму.

На фото подрібнений корінь селери, blogspot.com
Селера корисний для схуднення, liveinternet.ru
Корінь селери корисний для чоловіків, blogspot.com
На фотографії склянку соку селери, hsmedia.ru
Зображення натертого кореня селери, expertcook.ru
Фреш із селери для поліпшення обміну речовин, ogorodsadovod.com

Протипоказання до застосування і шкода для організму

Корінь не є небезпечним, як такий, але його надмірне споживання може стати причиною дуже хворобливих відчуттів і навіть захворювань. Наприклад, відомо, що в помірній кількості даний продукт допомагає людям, страждаючим гастритом, але при надлишку соку цієї рослини в шлунку, він може викликати печію. В результаті будуть дуже хворобливі відчуття, в деяких випадках може розвиватися виразка, тому не рекомендується вживати більше 200 грам за раз частіше, ніж раз на три дні. Надлишок соку сприяє загостренню хронічних захворювань шлунка і кишечника, так як великий вміст кислот несприятливо впливає на роботу всіх залоз внутрішньої секреції. Не рекомендується вживати в їжу жінкам, які годують груддю. Він має тонізуючий ефект (якщо їсти його занадто багато), за рахунок чого нервова система дитини буде завжди збуджена. Поганий сон, чутливість до шуму, дратівливість - це перші ознаки того, що потрібно припинити їсти цей продукт. Хворі тромбофлебітом також повинні утриматися від вживання селери, адже він може посилити симптоми захворювання. Не можна їсти овоч у великій кількості водіям, оскільки він може притупляти реакцію. Це стосується й інших людей, де пильність і увагу є запорукою здоров'я, безпеки. Не рекомендується поєднувати вживання даного продукту з прийняттям антибіотиків - вони конфліктують між собою, дію антибіотиків буде не таким ефективним, що, у багатьох випадках, може відбитися на стані вашого здоров'я.

Зображення людини, що страждає на гастрит, let-it-bio.com
Селера не рекомендований при печії, econet.ru
Селера протипоказаний при хворобах кишечника, likar.info
Вживання селери протипоказане годуючим матерям, garmonisoul.ru
На фото людина страждає тромбофлібіти
Не рекомендують вживати водіям, auto-mir.com

Як правильно зберігати корінь

Один з недоліків овоча - його погане зберігання. Він може пролежати тільки 1 тиждень, після чого його свіжість йде, м'якоть в'яне, втрачається приємний запах. Прибирати рослина треба за 1-2 тижні до настання технічної стиглості, щоб воно збереглося якомога довше - це основне правило успішного зберігання.



Існує ще кілька методів, як зберегти свіжість даного продукту. Перше - зберігати при температурі +5 градусів, при вологості не більше 70%. Краще буде замотати його в поліетиленовий пакет, щоб перекрити доступ кисню. Якщо потрібно зберегти повністю корінь, який ще не розрізався, його можна замотати у фольгу - це продовжить зберігання мінімум в 2 рази.

Тим не менше, всі ці заходи дозволять продовжити зберігання свіжої рослини всього до 8 днів. Якщо ви хочете, щоб 2-3 тижні він зберігся і мав усі смакові якості свіжого фрукта, тоді потрібно помістити його в ємність зі спиртом. Для цього підійде звичайна каструля, в неї налити спирт і помістити туди продукт. Він не вбирає в себе алкоголь, але буде підтримувати пружність, запах, смак.

Зображення свіжого кореня селери, fb.ru
На фото зберігання селери в мішку, all.biz
Фотографія зелені селери в пластиковому пакеті, fresher.ru
Підготовка селери до заморожування, expertcook.ru
Фотографія замороженої зелені селери, all.biz
Зберігання селери у фользі, lifehacker.co.in




» » » Чим корисний корінь селери і чи може він нашкодити людині?