Від сохи до комп'ютера: традиції і новації в землеробстві

Традиційно працю хлібороба полягав у тому, щоб зорати (або скопати) землю, удобрити її і засіяти насінням. Потім - прополювати і рихлити, а по осені - збирати урожай. І здавалося б, що тут ще можна придумати - так здавна повелося, так наші предки робили ... Але сучасна людина допитливий і схильний до пошуку нових шляхів, а тому зараз є чимало альтернативних методів землеробства.

Землю орали ще наші діди і прадіди

Їх прихильники часом сперечаються до хрипоти, відстоюючи переваги свого підходу - а ми сперечатися не будемо. Кожен вільний сам вибирати те, що близько йому, що видається більш правильним, ефективним, розумним - так адже? Тільки деколи ми дуже мало знаємо про можливі альтернативи, тому і вибір наш обмежений. На щастя, це можна виправити: я сподіваюся, що сьогоднішній огляд стане частиною великого обсужденія- сподіваюся почути думки тих, хто на практиці випробував ті чи інші методики і отримав результати. Розкажіть, яких правил і принципів дотримуєтеся ви і чому? Ну а поки давайте подивимося, які існують варіанти ...

Органічне землеробство

Його ще називають природним - послідовники цього методу багато підходи до обробки грунту «підгледіли» у самої природи. Є навіть такий термін - «природозгідне землеробство», тобто обробіток грунту в згоді з природними, природними принципами.

Органічне землеробство багато методи запозичує у природи

Сьогодні ця методика користується величезною популярністю і, безумовно, заслуговує окремої розмови. Але в рамках нашого огляду доведеться обмежитися лише коротким викладом її основної суті. Отже ...

Основні принципи органічного (природного) землеробства

1. Землю не копать. Застосування цієї методики припускає лише неглибоке (до 5-7 см) розпушування грунту. Лопата не потрібна - її замінює плоскорез.

2. Мінеральних добрив не застосовувати. Використовується виключно органіка в різних її видах і формах: компост і інші органічні добрива- посів сідератов- спорудження теплих грядок і так далі.

3. Використання отрутохімікатів виключити. У пріоритеті - профілактика хвороб рослин і появи шкідників. Якщо ж запобігти проблемі не вдалося, застосовуються тільки біопрепарати і народні методи.

4. Черв'яків і корисні мікроорганізми брати в помічники. ЕМ-препарати активізують діяльність грунтових мікроорганізмів. Ті, в свою чергу, прискорюють розкладання органіки, допомагаючи підвищити родючість грунту. Черви, переробляючи органічні відходи, виробляють біогумус - корисне і екологічне добриво.

У чому цілі і сенс методу

Наші предки не замислювалися про екологічну чистоту продуктів на своєму столі - для нас ця проблема стала актуальною. Одна з цілей органічного (природного) землеробства - отримати натуральні овочі та фрукти, завідомо вільні від усілякої «хімії».

Мета органічного землеробства - отримати екологічно чистий урожай

Друга мета - підвищити родючість грунту. В принципі, прихильники традиційних методів при внесенні добрив переслідують ту ж саму мету. Але ідеологія органічного землеробства полягає в тому, щоб не переробляти природу, а допомагати їй, тому родючість грунту відновлюється за рахунок агротехнічних прийомів і натуральних засобів: органічної мульчі, сидератів, біопрепаратів і так далі.

Нарешті, третя - важлива для багатьох - мета полягає в тому, щоб полегшити землеробський працю. Не секрет, що застосування традиційних методів обробки грунту пов'язане з досить важкою фізичною роботою. Не кожному це під силу - а технології органічного землеробства дозволяють реально скоротити витрати сил і часу на грядках.

Про те, як це виглядає на практиці, давайте подивимося в сюжеті програми вдало поради:

А якщо хочеться вникнути глибше в суть методу, послухайте, що говорить про землеробство в злагоді з природою Борис Андрійович Бублик (лекція в Уфі)

Землеробство по Міттлайдеру

Американець, доктор сільськогосподарських наук Джейкоб Міттлайдер розробив систему рослинництва, відому багатьом як «вузькі гряди Міттлайдера». Про ці технології, як і про органічне землеробство, складно розповісти в двох словах. Я сама ще в 90-х роках минулого століття трохи поекспериментувати з методикою Міттлайдера - дуже зацікавив мене тоді заморський метод)) Але залишимо подробиці для окремої розмови і подивимося, на чому базується ідея.

Основні принципи та правила землеробства по Міттлайдеру

1. Посадка на вузькі гряди. Це можуть бути особливим чином влаштовані довгі гряди з бортиками з грунту або вузькі гряди-короба. Рослини на них висаджуються щільніше, ніж ми звикли, але за рахунок широких проходів між грядами забезпечується оптимальне їх освітлення.

2. Принцип збалансованого харчування. На відміну від органічного землеробства, в цій методиці активно застосовуються мінеральні добрива. З них готуються збалансовані суміші за спеціальними рецептами. Іноді навіть грунт на грядках замінюється нейтральним субстратом, в який вносяться необхідні елементи живлення.

Методика Міттлайдера вітає використання мінеральних добрив

Особливі технології передбачені і для обробки насіння, і для вирощування розсади. Метод застосовується як у відкритому грунті, так і в теплицях.

У чому цілі і сенс методу

Сам Джейкоб Міттлайдер з сільськогосподарською працею знайомий не з чуток, а тому його метою було полегшити роботу на землі, зробити так, щоб отримання врожаю стало менш трудомістким і обтяжливим.

Друге завдання - підвищити врожайність. Цій меті і служить принцип збалансованого харчування, який дозволяє на обмеженій площі при щільній посадці культур домагатися їх швидкого зростання, раннього і рясного плодоношення.

Про те, як застосування цього методу може виглядати на практиці, розповість наступний відеосюжет

Ці методи, як ви могли переконатися, в чому діаметрально протилежні один одному. У кожного з них є свої прихильники і противники. А багато дачників і раніше дотримуються принципів традиційного землеробства: орють і сіють, як робили батьки, діди і прадіди. Хто правий? Який метод краще? Думаю, на ці питання просто не існує відповіді ... А як вважаєте ви?

Експерименти та інновації

Звичайно ж, наука теж не може залишатися осторонь. Як кажуть, «в наш вік технічного прогресу» сучасні технології проникають і в таку патріархальну і традиційну, начебто, сферу як землеробство. Завершуючи наш огляд, давайте подивимося кілька прикладів експериментальних методів вирощування овочів і фруктів. Так, поки ми не зможемо застосувати їх у себе на дачі - але хто знає ...

Вертикальне землеробство

Вже не одне десятиліття науковці, дизайнери, Рослинники по всьому світу створюють усілякі системи вертикальних садів і городів, живих зелених стін. А на думку вчених, з часом і звичні нам безкраї поля зможуть переміститися в хмарочоси. Тут рослинам будуть створені оптимальні умови для життя і розвитку цілий рік, незалежно від клімату і погоди. Передбачається, що рослини, в свою чергу, дадуть відповіді на таку турботу високим і якісним урожаєм

Комп'ютери та інтернет підвищують врожайність

В Ізраїлі одна з головних проблем сільського господарства - клімат: нестача води і спека відчутно ускладнюють землеробство. Але ці труднощі виявилися відмінним стимулом для розвитку нових аграрних технологій.

А концепція точного землеробства вже приносить відчутні результати в експериментальних сільськогосподарських підприємствах Росії. За допомогою сучасного обладнання та програмного забезпечення стає можливим врахувати навіть такі чинники як неоднорідність складу грунту на різних ділянках поля або зміни рельєфу місцевості

А яких методів і принципів землеробства дотримуєтеся ви?


» » » Від сохи до комп'ютера: традиції і новації в землеробстві