Зимове вкорінення живців винограду

Живці винограду

Сьогодні Стрітення Господнє, 15 лютого. Зима з весною зустрічається і саме час приступити до вкорінення заготовлених живців винограду.

В останні роки селекціонери вивели безліч сортів цієї дивовижної культури. Тепер поласувати в саду свіжої ягідкою з виноградної лози можуть не тільки жителі південних регіонів. Дуже багато столових сортів прекрасно себе почувають і в більш холодних краях.

Отримати плодоносить лозу для свого задоволення можна дуже просто, адже виноград легко вкорінюється. Способів вкорінення винограду існує багато. Можна вкорінювати і в різний час року. Але ми поговоримо про укоріненні живців (виноградарі називають їх чубуками) заготовлених з осені, після обрізки лоз перед укриттям на зиму.

Заготівля живців

Заготовлювати живці найкраще в восени, в листопаді. Під час обрізки отплодоносивших лоз вибирають добре визріли, товщиною приблизно близько товщини олівця. Розрізають лозу на відрізки з 2-3, іноді 4 нирками.

Живці, якщо їх мало, я загортаю їх у злегка зволожену газету, попередньо промаркований сорту, і загортаю в поліетиленовий мішок. При цьому намагаюся залишити щілинки для циркуляції повітря. Деякі перед закладкою живців на зберігання попередньо вимочують їх у воді добу, потім просушують і тільки потім упаковують.

Зберігаю в холодильнику, ближче до морозильній камері, але так, щоб не замерзли. Це зручно, дозволяє контролювати вологість упаковки і температуру зберігання.

Щоб зменшити випаровування вологи з держака під час зберігання, їх кінці я занурюю у розтоплений віск. Можна замазати пластиліном. Це робити не обов'язково, але бажано.

Велика кількість живців в холодильник не покладеш, тому їх краще зберігати в льосі, загорнувши в плівку і присипавши піском. Бажано, щоб температура в погребі була досить низькою. Можна прикопати в незатапліваемое місці в траншею із землею або піском на глибину близько 20 см, укривши зверху листям або іншим покривним матеріалом.

Зрізані восени живці можна довго тримати на відкритому повітрі довше доби, особливо в теплі. Вони починають прокидатися і випаровувати вологу. Чому краще заготовлювати живці з осені, а не нарізати з з перезимували на вулиці лози прямо навесні? А все тому, що за зиму пагони сильно всихають, з них виморожується волога. Їх теж модно укоренити, але потрібно попередньо вимочити у воді не менше 3 діб, щоб вони змогли відновити тургор тканин.

Друга причина, чому краще покладатися на осінні живці, це ймовірність підмерзання нирок, якщо взимку були сильні морози.

Підготовка живців до вкорінення

Замочування живців

Перш ніж поставити виноград на укорінення, чубуки потрібно наситити вологою. Для цього, якщо зверху і знизу держака до нирок є запас деревини не менше 1,5-2 см, освіжають гострим секатором зрізи і замочують на пару діб. Робити це можна у відрі, банку, тазику, ванні. Бажано, щоб держак був повністю занурений у воду. Краще, якщо вода буде колодязна, тала або хоча б відфільтрована або відстояна.

У воду для замочування непогано додати, наприклад, Гетероауксин або інші природні стимулятори типу квіткового меду, соку алое або ж магазинні препарати Епін, Циркон, Фумар. Якщо замочуємо в чистій воді, то її бажано періодично міняти.

Інструменти

Можна замочування зробити в чистій воді, а лише потім потримати живці в Гетероауксин, гуматами, Корневин або розчині меду. Попередньо підписую маркером на кожному Чубук сорт винограду.

Я вимочую добу, іноді двоє - потрібно дивитися на стан живців, скільки вологи вони втратили. Це помітно по зморщеності поверхні. Більше двох діб тримати живці у воді не рекомендується - вони можуть задихнутися.

Після вимочування можна ще раз оновити зрізи і зробити поздовжні поріз кори знизу держака. Нижній зріз приблизно на відстані 1 см від нирки вниз.

зріз

Дуже часто саме там з'являється перший каллюс. Над верхньою брунькою на відстані близько 3 см роблю зріз. Цей верхній зріз іноді рекомендують парафіновані. Я цього не роблю, але якби у мене з'явився який-небудь дуже цінний сорт, який неодмінно потрібно було б зберегти, то герметизація верхнього зрізу швидше за все була б не зайвою. І обов'язково потрібно закрити верхній зріз, якщо держак вам дістався з одним оком.

Укорінення

Спосіб 1.

Живці для вкорінення повинні бути з двома або трьома нирками. Якщо нирок більше, то краще розрізати таку лозу на кілька частин - буде більше живців.

Підготовлені живці я ставлю в ємність, краще прозору, щоб можна було відстежувати, як відростають корінці. Води потрібно налити трохи, приблизно 4 см і доливати в міру зниження цього рівня. Ємність потрібно вибирати таку, щоб друга нирка, з якої буде рости втечу, була вище її краю.

Нижню частину черешка дряпають, щоб стимулювати утворення каллюса, який виникає в місцях пошкодження кори. Хоча досі точаться суперечки з приводу необхідності освіти каллюса. Корінці іноді з'являються і без нього, в той час як наявність каллюса не завжди означає появу коренів.

У воду для вкорінення можна так само додати Гетероауксин. Воду в ємкості міняю раз в тиждень і вже не додаю нічого. Міняти її потрібно обов'язково, можна додавати активоване вугілля або просто шматочок вугілля, щоб не кисла. Можна зробити внизу держака невеликі, близько 1 см надрізи, в які втерти Корневін.

Непогано поставити ємність з живцями на батарею або килимок з підігрівом, щоб стимулювати найновіші утворення коренів. При цьому бажано постаратися забезпечити прохолоду верхній частині живців, що пригальмує розвиток зеленої частини держака.

Зимове вкорінення живців винограду

Як правило, через пару тижнів на держаках вже з'являються листочки, зростає зелений пагін. А тижнів через три-чотири починають прокльовується корінці.

Через 3 тижні

На пагоні може з'явитися квіткова гроно. Вона схожа на малесенького баранчика. JЕе потрібно обов'язково відщипнути або акуратно відрізати манікюрними ножицями.

Іноді рекомендують на дно ємності з водою підкладати ватку, щоб убезпечити себе на випадок пересихання. Я цього не роблю. Мені здається, що в цій ватці можуть заплутатися випадково переросли корінці.

Коріння на черешку з'являються як правило на кордоні повітря і води. Іноді - прямо над зрізом, іноді - з нирки у воді, а іноді і прямо над водою. Занадто велика кількість води не дозволяє Чубук дихати. Саме тому не рекомендується наливати в ємність занадто багато води.

Спосіб 2.

Від процедури пророщування живців у воді можна відмовитися і садити вимочені чубуки прямо в пухку легку землю в окремі ємності. У цьому випадку нижній зріз краще робити косим, щоб легше було встромляти в землю. У цьому випадку потрібно дуже строго стежити, щоб земля не пересихала.

Але далеко не завжди все живці вкорінюються. А адже під кожен з них вже відведена своя ємність, яка займає таке дефіцитне навесні місце на підвіконні! А так стоять собі живці в банку, місця зайвого не займають. Корінці галузі - висадили в землю, а ті, що не проросли - викинули.

Пророщування у воді додає шансів вкорінення черешкам, які вже викинули зелені пагони, а коріння ще немає, нічим живити листочки. А якщо кінець держака у воді, то до появи живлять корінців їх роль виконує вода.



Спосіб 3.

Після замочування про та обрізки живців їх вставляють в набряклі торф'яні таблетки, які загортають у плівку або мокру ганчірку. Потім все живці разом з торфотаблетки кладуть у поліетиленовий кульок, який зав'язують, для збереження вологості, і кладуть на шафу і забувають там на три тижні.

Верхні зрізи живців при пророщування таким способом потрібно парафіну.

Через три тижні таблетки все ще вологі і найчастіше крізь таблетку вже прокльовується корінці.

Живцювання в таблетці

Такі живці потрібно висаджувати, розрізавши ножничками сіточку на таблетці. Робити це обережно, щоб не пошкодити коріння.

У цьому методі вкорінення живців цікаво те, що коріння вже з'явилися, а листочків не видно. Це дозволяє отримати більш компактні саджанці, з не переросла, витягнувся зеленої лозою.

Спосіб 4.

Є ще один спосіб вкорінення виноградних цибухів, яким користуються власники акваріумів.

Після вимочування живці поміщають на пінопластовий місток так, щоб під пінопластом 2-3 сантиметри держака перебували у воді. У воді обов'язково знаходиться аератор, який нагнітає повітря.

Аерація відмінно стимулює проростання коренів (так обробляють, наприклад, насіння). Крім того, в акваріумі дуже просто влаштувати підігрів води градусів до 25, що так само буде стимулювати ріст коренів, в той час як над водою повітря може бути прохолодніше, що врівноважить розвиток вершкове і корінців.

Потік аерації не повинен бути надто потужним, щоб не перекинув пінопластовий місток і не поламав корінці.

Можна обійтися і без акваріума, замінивши його каструлею і розмістивши в ній фільтр-аератор. Але акваріум хороший тим, що дозволяє стежити за тим, що відбувається у воді.

Ось так виглядає місток з чубуками на фото одного з українських садівників

Пінопластовий місток в акваріумі

Спосіб 5.

Це дуже старий успішний молдавський спосіб. Але для нього потрібен не держак, а вся лоза, не менше 60 см. Її скручують у кілька витків, прихоплюючи прядив'яної мотузкою, щоб кільце не розпадалося, і укладають в глибоку яму так, щоб на поверхні залишалася одна-дві нирки. Поливають. Над виглядає з землі кінцем насипають невеликий горбик землі, щоб не пересохли нирки.

До осені при такій посадці розвивається потужний саджанець, який на наступний рік може вже показати перші виноградинки.

У такий великий лозі дуже великий запас поживних речовин, яких вистачить на розвиток коренів незалежно від сили росту пагона. Коренів утворюється багато, по все довжині цього «живця», а вони в свою чергу забезпечують зростанням верхівкові нирки посиленим харчуванням.

 

Прямо в грунт без пророщування

Якщо вкорінювати живці пізно, наприклад, у квітні, то після пророщування корінців живці можна висаджувати на початку червня прямо в грунт на постійне місце. Школку для цибухів краще розташувати на підвищенні з ухилом на південь. Земля повинна бути розпушила органікою і піском. Такий грунт швидше прогрівається і проростання коренів на Чубук не буде занадто відставати від зростання прогрівшись на сонечку нирок. Крім того, щоб пригальмувати ріст пагонів, верхівки живців присипають пухким грунтом.

Живці саджають вертикально, а довгі, більше 30 см - під кутом так, щоб верхня брунька була зверху. Тоді втечу буде рости рівно, не вигинаючись.

Посадка держака в ємність

Як тільки коріння відросте на 0,5-2 сантиметри держак потрібно висаджувати. Інакше корінці переростуть, сплутаються і при посадці неодмінно будуть травмовані.

Посадку я роблю в обрізані пластикові пляшки з дренажними отворами, наповнені легкої землею. Такі прозорі ємності дозволяють відстежити, наскільки добре наросла коренева система у саджанця.

Під корінням держака залишаю приблизно 5-6 см землі. Землю поливаю, ставлю на неї держак з пророслими корінцями і посипаю ще землі, поливаючи, щоб земля гарненько обліпила корінці. Потім землю ущільнюю і підсипаю так, щоб держак відчував себе в ємності стійко. Глибина посадки приблизно 7-10 см. Якщо відстань між вузлами держака маленьке, садити треба так, щоб верхній пророслу вічко був над землею. Бувають сорти, як, наприклад, Талісман, у яких відстань між очима дуже велике, тоді заглиблюють сантиметрів на 10.

Поливати виноградні саджанці потрібно дуже скупо, приблизно раз на тиждень, потроху, грам по 100 води на держак. Деякі рекомендую поливати, як тільки злегка «підвиснути вушка», сигналізуючи, що не вистачає вологи. Рясно поливати можна тільки в тих випадках, коли температура ґрунту не менш 15 градусів і він дуже повітропроникний.

У холодному приміщенні можна поливати раз в 2, а то і в 3 тижні. Можна додати рідкісне обприскування по листу.

Грунт

Коренева система живців винограду добре розвивається тільки в дуже легкому, повітропроникними ґрунті з рівнем кислотності рН 6,5-8. Для посадки живців винограду не надто рекомендується покупної грунт. Заявлена кислотність там не завжди відповідає дійсності. Краще набрати в сусідній посадці легкої листової землі, додавши до неї промитого піску і розмоченого кокосового грунту.

Початок росту

Іноді буває, що з нирки розвивається не один, а відразу два або навіть три втечі. Як бути? Скільки паростків оптимально має бути на черешку?

Молода коренева система черешка не зможе прогодувати дві нормальні лози, не кажучи вже про більшу кількість. Потрібно залишити ту, яка сильніше або росте строго вгору.

Якщо пагони розвинулися з двох верхніх нирок, краще залишити верхню, щоб зручніше було потім при висадці на постійне місце. 

Загнивання коренів

Потрібно так само стежити за температурою: якщо холодно, то волога випаровується менше і викликає загнивання. У цьому випадку краще поливати після просихання грунту. Якщо ж неприємність все-таки трапилася, то треба викопати саджанець, оглянути коріння, обрізати гниле до живого. Потім припудрити товченим вугіллям, висадити в нову землю, не надто вологе і поставити в тепло.

Буває, що коріння згнивають зовсім, а сорт так хотілося виростити! Що робити? Головне не втрачати надію! Потрібно освіжити зріз до живої тканини і заново поставити на вкорінення у воду.

Про проблеми з корінням сигналізує в'янення верхівки, іноді підсихання країв листя ... Це може бути не тільки загнивання коріння, але й занадто щільний грунт або перелив, коли коріння задихаються. Якщо земля волога і провести полив з Корневином або Радіфарм не представляється можливим, то можна спробувати допомогти рослині обприскування препаратом Мегафол.


» » » Зимове вкорінення живців винограду