Горіх волоський - лікувальні властивості, рецепти, застосування

Горіх волоський - лікувальні властивості, рецепти, застосування

Волоський горіх - це дерево з великими листками, яке випромінює своєрідний приємний запах.Часто його можна побачити в садах, парках, у лісі і т.п.

З лікувальною метою застосовують листя, ядра горіхів, околоплодия, шкаралупу зрілих горіхів і самі зелені горіхи.

Листя збирають в травні, околоплодия - при дозріванні горіхів.
Сушать сировину в тіні, розкладаючи тонким шаром і часто перевертаючи, а також можна сушити в печах при температурі 35-40 ° С. Зберігати сировину можна в паперових, полотняних мішках, коробках, ящиках в сухому приміщенні. Термін зберігання до 2 років.

Волоський горіх має загальнозміцнювальну, тонізуючу, кровоочисний, судинорозширювальну, бактерицидну, протизапальну, апетитне, жовчогінну, сечогінну дію.

Відвар околоплодия приймають при серцевих захворюваннях, атеросклерозі, при шлунково-кишкових захворюваннях з підвищеною кислотністю, захворюваннях печінки, геморої, як засіб, що поліпшує травлення, терпке при поносах.Отвар околоплодия з медом жене глисти.

Відвар шкаралупи плодів і перегородок, а також ядра горіхів (по 1 ст. Ложці 3 рази на день після їжі, можна з медом) приймають при серцевих захворюваннях, атеросклерозі.

При ангіні, запаленні слизової полощуть горло відваром листя. Їм також спринцюються при гінекологічних заболеваніях.Настой листя і околоплодия приймають при виснаженні організму, недокрів'ї, запаленні лімфовузлів, при різних новоутвореннях в молочній залозі.

Його рекомендують приймати при кровотечі, особливо матковій, порушенні менструального циклу, при белях.Настой листя - хороший сечогінний засіб, його застосовують при лікуванні сечокам'яної хвороби, хвороб нирок, сечового міхура.

При захворюваннях суглобів, подагрі, ревматизмі його вживають як протизапальний, знеболювальний засіб не тільки всередину, але і роблять з нього примочки, ставлячи компреси, приймають ванни. До хворих місць можна також прикладати сирі листя у декілька шарів, розтирати горілчаної настоянкою листя горіха.

При туберкульозі легень, кровохаркання, підвищеної пітливості вночі приймають настій листя, а також товчені ядра з медом.Ядра горіхів і настоянку з них рекомендують приймати як загальнозміцнюючий засіб. Вони корисні і при болях в желудке.Хорошо вживати горіхи волоські хворим з підвищеною кислотністю шлункового соку (до 100 г очищених горіхів на день - вранці натщесерце і за півгодини до їжі).

Вони також корисні при порушенні травлення, запорах, хворобах печінки. Горіхи з медом використовують при отруєннях, зокрема при отруєннях ртуттю.



Вживання горіхів покращує обмін речовин в організмі. Їх треба їсти особливо літнім людям, при цукровому діабеті, зобі. Добре давати і дітям при рахіті, робити ванни з відвару листя.

Примочки, компреси, ванни, мазі, настоянки, масло з горіха використовують як кровоочисний засіб при шкірних захворюваннях, діатезі, алергії, золотусі, висипах на шкірі, гнійника, лишаях, екземі, вовчаку, фурункулах, ранах, наривах.

Ванни з відвару листя і околоплодия волоського горіха приймають при шкірному туберкульозі, вугрової висипки, лишаях, екземі, золотусі.

До фурункулів, наривів, ран, пухлин прикладають листя або розтерті зерна з медом.К запалених венах прикладають примочки з відвару лістьев.Масло із зерен горіха прискорює загоєння ран, його застосовують при запаленні середнього вуха, кон'юнктиви очей.

Відвар околоплодия волоського горіха: 1 ст. ложка сировини на 1 склянку води, кип'ятити 1 хв, настояти 30 хв, процідити перед вживанням, приймати по 0,25-0,5 склянки 3 рази на день до їди.

Відвар шкаралупи плодів горіха, перегородок: 1 ст. ложка сировини на 1 склянку води, кип'ятити 1 хв, настояти 10 хв, процідити перед вживанням, приймати по 0,25 склянки 3 рази на день після їди.

Відвар листя волоського горіха (Зовнішньо): 2 ст. ложки на 1 склянку води, кип'ятити 1 хв, настояти 1 годину, процідити, полоскати горло, рот, робити спринцювання.

Настій листя: 1 ст. ложка сировини на 1 склянку окропу, настояти в теплому місці 1 годину, процідити перед вживанням, приймати по 0,25-0,5 склянки 3 рази на день до їди.

Настоянка ядер волоського горіха: Наполягти подрібнені зерна 30 горіхів на 1 л 40% спирту 2 тижні на сонці, процідити, вживати по 0,5-1 ст. ложки, 3 рази на день до їди.

Вино з молодих волоських горіхів. 50 штук молодих горіхів розрізати на 4 частини і скласти в 20 літровий бутель. Додати туди 2,5-3 кг цукру, 20 г дріжджів, залити все це холодної кип'яченою водою, не під самий верх, а щоб було місце для піни під час бродіння, приблизно на 15-17 л.
Все ретельно перемішати, щоб цукор розчинився, поставити в тепле місце і встановити гідрозатвор. Дріжджі краще розчинити в невеликій кількості води і влити потім в бутель. Все, тепер треба почекати поки перебродить і через 3-4 тижні вино з горіхів можна використовувати.

Але, це не звичайне вино, а лікувальний і багато пити його не можна. Пол чарки в день цілком достатньо для поповнення запасу йоду в організмі та інших корисних речовин. На смак вино із зелених горіхів приємне і дуже ароматне.

Волоські горіхи, протипоказання . Протипоказано вживання горіхів при нейродерміті, панкреатиті, підвищеної згортання крові, гострих кишкових захворюваннях, псоріазі при хронічних колітах і ентероколітах.


» » Горіх волоський - лікувальні властивості, рецепти, застосування