Шоколадний торт без випічки

шоколадний торт

Одні свята пройшли, інші не за горами)))) Хочу запропонувати варіант шоколадного тортика без випічки, готується він гранично просто, але від цього не менш смачний! Справжня знахідка для мене, як для любительки шоколадних тортів))) Готується він з шоколадних пряників :) Якщо у вас мало часу на приготування, а дуже хочеться порадувати близьких чимось дуже смачним, то цей рецепт для вас! 

Для приготування цього тортика знадобиться:

  • пряники шоколадні - 1 кг
  • сметана 20% - 500гр
  • цукор 1/2 склянки
  • шоколадка -100гр
  • банани, ківі (будь-які інші фрукти для прошарку)
  • фрукти, горіхи для прикраси

інгредієнти

інгредієнти торта

Сметану змішуємо з цукром, можна збити міксером, але не обов'язково.

сметана + цукор

ківі нарізати кружечками

ківі ріжемо кружальцями

банани також нарізати кружечками

банани ріжемо кружальцями



Пряники розрізати вздовж на три кружечка. Один пряник розминаємо в крихту і залишаємо для прикраси. На плоску тарілку викладаємо шар з пряників, добре промазуємо сметаною з цукром, зверху викладаємо кружальця банана.

викладаємо банани

Наступним шаром знову йдуть гуртки пряників, сметана з цукром і кружечки ківі. Так викладаємо всі інші шари, чергуючи. 

викладаємо ківі

Останній шар пряників промазуємо сметанним кремом і посипаємо пряникової крихтою. Шоколадку ламаємо на шматочки, викладаємо в каструльку і розтоплюємо на середньому вогні, я додала трохи молока, щоб глазур була не такою густою. Поливаємо тортик шоколадною глазур'ю і прикрашаємо за смаком. Я виклала часточки банана у вигляді квітки і серединку оформила половинками волоського горіха. Торт поставити в холодильник на кілька годин, щоб просочився.

прикрашаємо тортик за смаком

прикрашаємо тортик

Ось так він виглядає в розрізі :) 

тортик в розрізі

смачного!

Приємного чаювання, відмінного настрою і гарних свят !!!


» » Шоколадний торт без випічки