Як приготувати "буряк c сюрпризом"

Ось таке оригінальне рішення ми придумали салату «оселедець під шубою»

САЛАТ & amp; quot-оселедця під шубою

Як приготувати таке диво:

1. Відварюємо картоплю 2-3 шт., Морква 2 шт., Яйця 3 шт. і буряк 1-2 шт.

Ще нам знадобиться головка ріпчастої цибулі і майонез.

2. Розбираємо оселедець від кісточок, плавників і нутрощів. (Краще купувати цілу оселедець, вона смачніше). Філе ріжемо невеликими кубиками. Відкладаємо вбік.

3. Для додання правильної форми нашої «буряках» ми взяли рівне 3-літрове відро і обрізали дно. (Можна взяти 5-літрову пляшку з рівними стінками, обрізати дно і верхівку).

4. Беремо плоску тарілку. Ставимо в центр нашу пластмасову форму.

5. Викладаємо шарами салат: 

1 шар: Натираємо на крупній тертці картоплю, укладаємо шар приблизно сантиметр завтовшки. Змащуємо майонезом.

2 шар: Викладаємо нашу оселедець. Змащуємо майонезом.

3 шар: Дрібно нарізану ріпчасту цибулю (1 головка). Змащуємо майонезом.



4 шар: Потерти яйця на крупній тертці. Змастити майонезом.

5 шар: Потерти моркву на великій тертці. Змастити майонезом.

6. Акуратно піднімаємо пластмасову форму. Змащуємо боки нашого салату майонезом. Натираємо на крупній тертці буряк, і формуємо салат у вигляді «буряків».

7. У верхівку вставляємо бадилля від буряка або будь-яку іншу зелень.

Приємного апетиту!

P.S. Ось такий урожай на столі у нас вийшов :)

----------від адміністрації сайту:

А ви будете готувати що-небудь незвичайне на Новий рік? На нашому сайті проходить конкурс з відмінними призами, і в ньому номінація «Святковий стіл». Першого переможця в цій номінації ми визначимо вже 31 грудня, другий - 23 січня. Уточнити подробиці і взяти участь можна на сторінці конкурсу. Задати питання можна в коментарях до анонсу конкурсу. На сайті працює легка авторизація через соцмережі, взяти участь зовсім просто. Чекаємо ваші рецепти і фото з святкового столу. З наступаючим! Адміністрація сайту 7dach, ru

">


» » Як приготувати "буряк c сюрпризом"