Трави для чаю

Найпопулярніші трави для чаю

Найпопулярніші трави для чаюУ багатьох країнах світу з цим напоєм пов'язані різні за складністю ритуали - від чайної церемонії в Китаї до обов'язкового "файв-о-клок" в Англії. Велике різноманіття видів і сортів чаю дозволяє кожному відшукати "свій" напій. Адже крім популярних чорного, червоного, зеленого є безліч інших варіантів.

Фруктовий чай ідеально втамовує спрагу. Вибір чаю з фруктовим ароматом дуже великий, від лимона, до манго і ананаса. Найбільш відомі напої з плодів шипшини і квіток гібіскуса. Можна також нарізати сушені фрукти і кірки цитрусових, додавши в звичайний чай. Влітку дуже смачний холодний фруктовий чай. Приготування: на чашку взяти 1 ч.л. сухих, або жменю свіжих квіток або плодів і заливають окропом, настоюють 8-10 хвилин.

Пряний чай міцний, дуже запашний, з неповторним смаком. Як правило, його готують з висушених і потовчених насіння, наприклад з фенхелю, кардамону, анісу, кропу. Часто застосовується в аюрведичній дієті. Такі прянощі, як кардамон, надають чаю східну нотку. Приготування: на чашку взяти 1 ч.л. насіння, залити окропом і настоювати близько 10 хвилин.

Трав'яний чай прекрасно бадьорить, втамовує спрагу і сприяє оздоровленню організму. Найсмачніше чай з свіжозібраних трав. В аптеці можна купити лікарські збори або приготувати самим. Приготування: на чашку взяти 1 ч.л. сухої трави. Залити дуже гарячою, але не киплячою водою. Для свіжих трав води потрібно брати приблизно в три рази більше. Наполягають близько 5 хвилин.

Лікарські та ароматні трави можна не купувати, а вирощувати самим у своєму саду або городі. Чебрець і курильське чай, пестролистная і перцева м'ята, ехінацея, календула, звіробій, ромашки і луговий конюшина та багато інших. На своїй ділянці можна виростити мелісу, оман, шавлія, валеріану, фенхель ... Чим же вони корисні? Більш докладно про ці лікарські рослини можна прочитати на сторінках нашого сайту.

М'ята перцева допомагає при втраті апетиту, захворюваннях органів травлення, кашлі, головних болях.

Меліса лікарська заспокоює при болях в травному тракті, корисна при безсонні і втраті апетиту.

Алоизия трехлистная має м'який заспокійливим впливом.

Монарда двойчатая стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, надає заспокійливу дію.

Чебрець звичайний корисний при захворюваннях дихальної системи.

Шавлія лікарська рекомендується при ангіні, бронхіті, захворюваннях травного тракту, надмірному потовиділенні.



Звіробій звичайний допомагає при безсонні, знервованих станах, легких депресіях. Використовують стебла, листя і квіти тільки верхню частину не більше 40 см.

Ехінацея пурпурова допомагає при перевтомі, підвищує імунітет. Використовують листя, стебла, квіти.

Фенхель звичайний рекомендується як відхаркувальний при бронхіті, інших простудних захворюваннях, втрати апетиту, безсоння. Відвар фенхеля п'ють як м'який проносний засіб.

Аніс звичайний корисний при втраті апетиту, захворюваннях травної системи, кашлі і осиплости.

Розмарин лікарський допомагає при захворюваннях травної системи, кольках в шлунково-кишковому тракті і розладах сечовидільної системи.

Дивосил використовують при бронхітах, хронічних колітах, діареї та зовнішньо - при важко загоюють ранах. Використовують кореневище.

Календула (нігтики) використовується як протизапальні засіб.

Чебрець допомагає при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, а також порожнини рота.

Кореневище валеріани використовують як заспокійливий засіб.

Джерело: http://proroslini.ru

См. Продовження:
Лікувальні трав'яні чаї
Липа, липовий цвіт


» » » Трави для чаю